4點多鐘放工又等開工的下午茶時間在銅鑼灣遊蕩,未食午飯,正在煩惱吃正餐還是下午茶餐時便想起她的西多士。一直被讚揚為其中一個最好吃的西多士,我便隻身去試試她的出品。熱熱的西多上檯,上面的牛油開始溶化,用刀子塗抹牛油,再在上面刺出洞洞讓牛油滲入麵包內,再倒上糖漿便開動了。外皮炸得偏硬,花生醬餡塗得不均勻,時有時冇,整體來說是偏乾的,如果可以炸到外脆,內面仍保留小許蛋漿便perfect了。不是想像中的西多yaaaa樓下態度差,樓上服務好,讓人尋回舊式大排檔侍應的嘴臉,同時又提醒你這是復古的新式餐廳要講求服務質素,好呀,夠多元化,似足香港
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香港大牌檔
2011-06-05
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赞好
用餐日期
2011-05-25
用餐途径
堂食
人均消费
$29





















