seafood hot pot的个人专页

2008.08.25同女友想揾D特色潮菜，想起順記有食評推介咪試吓啦。豬頭粽同豬腳凍(30HKD)煎蘿白烙(40HKD)芝麻魚肚(60HKD)一碗蠔仔粥一支藍妹舖面冇乜裝修，如果唔係有推介我末必會試。菜式唔貴但係就覺得做得有heart頭粽豬、豬腳凍及煎蘿白烙正。一定要試。另外要一提係service一流，個姐姐好細心。知到我哋第一次嚟，佢仲上每碟菜都細心介紹同推介用乜醬料配合。…查看更多

近排都冇乜寫食評，但係都係穩唔住同大家分享是次好不愉快之經驗。日期 2008年07月25日。地點 西貢海傍街53號地下全記海鮮菜館 即海鮮街牌坊後面。是日在西貢游完船可，於是友人四大三小共七人諗住响西貢食飯。由於通記封舖，於是咪去全記。叫海鮮時同做開飲食嘅朋友响魚缸到真係揾唔到有乜想食。通通係養魚。最後 只好叫咗：東星一條(約一斤十兩)三斤炒蜆(係至普通嘅蜆)两斤白灼圉蝦。三隻重皮蟹(都大隻成十兩一隻)清蒸二碟炒菜例牌旦白炒鈑半只燒鵝魚過熟蜆冇味其他冇乜特別，重皮就正。但鵝由頭到尾都冇嚟，但啲伙記一共問咗六次到齊未但又冇同我追。叫黑啤飲，點知全舖都係得三支細嘅。飲完就冇啦。最後有個唔知定嘅經理嚟問第七次到齊未，結果我取消只鵝埋單走人。單價$1850，個肚唔飽但一肚氣。我冇介意價錢貴，只要係靚嘢同食得開心。同價响市區任何一間海鮮菜館都可以有好多嘢簡。是日見到D嘢都冇心程攞部相機影啦。…查看更多

2008.05.30一行三人想食碟靚牛肉，我諗除新東記外就一定係牛皇星啦。由於朋友未試過，而我都成兩年冇落過，咪試下啦。野菌湯，OK夠清香冇師父。牛肉就一百分(事先聲明唔靚一定退貨)三隻大花足蝦刺身象拔蚌切條(斤十二両)鮮鵝腸(瘦咗D)菜一碟雖然好久冇嚟但水準都保持倒。美中不足係揾唔到海魚做刺身，一係太大條一係太貴(介紹花金古両斤重但係要仟二蚊)。…查看更多

2008.05.21下午5點本來打算同女友去勝利道買熱狗嘅行過心諗不如坐低食碗麵石鍋招牌鮟鱇魚湯烏冬(要加10蚊，因為其怪地拉麵賣晒)$98鮟鱇魚肝沙律$48綠菜X2 $6湯底OK但好似淡咗D，如果再濃D仲好沙律好正總括嚟講，第一次食鮟鱇魚嘅經驗唔錯。…查看更多

2008.05.14响太子飲完嘢又唔知食乜記起有食評推介，咪嚟試吓兩個人食只好叫咗(1)燉鵪鶉湯($78)都有五碗，正冇師父(2)沙葛炒田鷄，大大碟(3)蒸老虎班頭腩($108)正吖，都大約成十両。皮爽肉鮮。(4)黑啤一大支老式飯店。地方算整潔。服務OK全程$304- 都抵食。…查看更多

2008-02-27晚响佐敦等睇戲，同女友經過見大把時間咪入去試下。沙爹拼清湯($50)特級手切肥牛細($138)墨魚滑($50)豬生腸拼鵝腸($50)九龍吊片($40)西洋菜四支黑啤沙爹都好香口，花奶多咗D(下次要叫落少D)，好重蝦米味清湯OK有味得嚟唔覺有師父牛比較瘦但都算正(我見隔枱碟頂級牛好正，不過只有大碟$198)下次一定要試頂級牛墨魚滑爽同好鮮味，食得過吊片細隻比較薄鮮豬生腸要煮成半粒鐘好和味鵝腸都肥瘦適中西洋菜OK幾甜不過就冇乜海鮮，連蝦蟹都冇只係有象拔蚌(要成隻叫好大隻四舊幾起)服務幾好加湯只係清水(我仲意因為唔會越來越咸)地方比較街坊但整潔食得過會再去…查看更多

2008.02.19見咁多人推介咪同女友去試吓是晚九點幾落到去，個哥仔响路邊開張枱比我，之後有位就即刻轉返比我，都算ok啦番茄蟹湯底(冇花蟹用肉蟹)$200兩隻蟹都幾靚手切鮮牛$120太瘦但都係脊位有牛味九肚魚大大條黑柏葉拼豬腰花膠拼魚肚三支黑啤湯都幾甜冇乜味精，如果用花蟹認該仲鮮D最唔滿意係碟牛肉排檔式但係都幾好service…查看更多

初三食完辣蟹咪同女友食甜品，其實一向小吃甜野見倒表明少甜咪試吓。天寒地凍咪叫熱嘢南瓜紫米$20芝麻旦白燉奶$18少甜真係食倒南瓜味同奶香缺點：太多人難揾位…查看更多

初三响九龍域諗唔到食乜咪試吓今次又係兩條友細辣蟹$220(小辣)麻辣青瓜粉皮$28虾醬粉絲蒸鮮魷$48蜜豆炒豬青$48兩支黑啤蟹都幾大隻，小辣就一D都唔辣青瓜粉皮好味但好大碟，兩條友食完巳经飽蜜豆算OK啦蒸鮮魷就唔得啦，得個甜字，冇魷魚味同虾醬味…查看更多

大年初二走過見仲有開咪試吓兩個人叫唔多嘢清湯+麻辣細手切牛魚唇鮮豬生皮琶虾刺身(成20両兩隻)菜一碟半打黑啤估唔到牛肉正個魚唇份量大底食生腸好新鮮虾ok但貴咗D…查看更多

其實兩三年前食過一次覺得一般早幾日同女友行過正冬見唔多吸引咪再試胡椒湯底OK本地牛邊位，咁難返牛肉時候仲比碟咁靚，簡值喜出望外(108蚊)石旁魚刺身(88蚊)OK四隻鮑魚仔(88蚊)成隻四丸一碟菜四支黑啤埋單六佰幾扺食…查看更多

2008.01.09下午六點行開高登咪再試吓正水餃加蝦子撈蝦子撈一樣保持水準水餃勁正，木耳同筍份量適中爽口好味下次會試吓白灼拍葉腸麵底非常好，一定要試…查看更多

細舖般大舖難得保持水準，但就水咗小舖式親切感。2008.01.08晚上同女友落去，由於太夜生蠔沽清(有D失望)Order咗兩份Set Dinner同一份鵝肝前菜因set dinner有前菜共有三樣1. 生牛肉他他；有黑醋做汁幾開胃2. 意大利風乾火腿伴蜜瓜，比較一般3. 煎鵝肝，細細份都OK主菜1. 香草羊架(5成熟)，生熟比例做得出色，三件羊架成吋幾兩吋厚。伴碟疏菜大份量又好味(有燒紅椒，好鮮甜)2. 帶子魚柳意大利飯(兩隻帶子，三大件魚柳)，大份量嘅伴碟疏菜。海鮮同飯都相當出色。甜品法式蕉糖旦，都唔之錯(如果小D糖就比較合我口味)因有病在身而冇飲酒…查看更多

2008-01-02一眾七人於晚上九點達達，唔駛等位(我最怕等位啦)。己經加分啦。蕃茄薯仔湯底不過不失；大手切牛($138)都算OK；鮑魚仔($88)一份五隻(五蚊銀咁大仔)X2四丸(一般)海蝦($80)十隻大蜆($45)十幾隻兩碟菜十支啤碟頭較細；有水準地方同服務都中上直得一試…查看更多

早日食完林森記唔夠喉咪整返個大蛇羹跟糯米飯蛇羹夠料湯清無乜師博…查看更多