G4gourmand的个人专页

同男朋友想食個早飯就去睇戲,行過呢間平時同事話夜晚勁排隊,今日行過可能太早竟然無人,所以決定食下呢間長龍店!我自己就真心推介「油甘魚紙鍋」,可能本身自己鍾意食魚飲魚湯,非常鮮甜而且一D都唔濁,好鍾意佢有D菇,夾埋食就清左D魚油既油膩感,好啱女生口味~男朋友就推介「壽喜燒牛肉鍋」, 牛肉完全唔係平時街食金菇肥牛煲咁又鞋又有雪味,粗身薯粉好Q,索哂D壽喜燒汁好好食!呢個「柚子面豉燒雞扒」都有驚喜, 面豉一般都會死咸又勁濃味,但加左柚子落去反而有種清新既感覺, 而且雞扒燒得一D都唔dry,非常適合當做下酒菜!最後值得一提既係個「特級刺身拼盤」, 刺身真係好新鮮,而且有好多種類,無諗到係呢D小店都食到咁既質素既刺身,值得一讚!食物質素唔錯,選擇都幾多,價錢又相宜,絕對係一間值得回頭高質素小店!…查看更多

譽發廣場開得越來越多餐廳有時出旺角行街唔知食咩好都會嚟開飯今次同朋友試咗5樓一間新開餐廳:)餐廳主打食西餐 睇menu都幾吸引心大心細 最後叫咗以下幾樣菜式海龍王湯超級足料雖然唔算大碗 但龍蝦味道濃而且真係食到啖啖龍蝦肉 加分流心三重芝士手打和牛漢堡伴碟仲有粗薯條同沙律 分量十足粗薯條口感豐富 食落辣辣地漢堡包身鬆軟 和牛扒厚切 肉質嫩冧番茄同生菜中和膩胃感:)芝士控朋友仔認為芝士味可以再濃就更好雪糕棉花糖特濃朱古力呢杯朱古力超級邪惡面頭有大量棉花糖加Cookie cream雪糕朱古力味道比一般濃 必試推介今次試新餐廳冇中伏不特止 仲有啲驚喜喎下次有機會又黎幫襯…查看更多

難得經開中環就梗係揾朋友一齊食晏,佢帶路黎食呢到日本壽司,仲話自己成日食好正!餐廳座位吾算好, 可堂食或外賣,餐牌有吾同式已經set好既卷物,:)我地揀左Black Magma Roll ($72)同Philadelphia Roll ($72)Black Magma Roll除左有碎帶子, 中間有好多蔥吞拿魚,食落口感軟綿綿,吾錯!岩晒中意食蔥吞拿魚既我地!而且一客有8件都吾小咖!Philadelphia Roll都係大熱經典款,面頭有牛油果!食落好重芝士味, 而且同三文魚好夾!加上大量沙好邪惡!自選壽司基本款$78起我地diy 左一份碎帶子,酸黃瓜絲,乾海草,玉子,三色芝麻,辣蛋黃醬,芥末蛋黃醬本身碎帶子同玉子比較清淡,但兩款蛋黃醬味道較濃!一淡一濃,呢個配搭又異常地好喎!至於另一碟就要左鰻魚,紅菜頭,沙律菜,玉子,飛魚子,自製醬同鰻魚汁!因為有鰻魚汁,呢款食落甜地比較惹味!而且每件都好足料,口感夠晒豐富!呢到卷物款式比一般壽司店多, 而且可以diy,岩晒中環番工既上班旅做午餐!…查看更多

星期一有好野食即刻變得唔blue!呢間放題好姐妹食過話正,帶我黎提早食聖誕大餐!餐廳半自助形成, 地方闊落,座位間吾會太過擠迫!有沙律吧,串燒熱食,刺身壽司,甜品站刺身部有師傅幫手, 師傅手起刀落毫不心軟,每塊刺身都厚切!平時比較少食到帶子都可以任食!壽司件件都大有特色! 鵝肝,海膽,鰻魚等貴價食材都有!除此之外,落單紙都有吾同熱食炸物!炸物即叫即炸,金黃色好新鮮!鰻魚炒飯好食! 粒粒飯都沾上鰻魚汁!而且真係食到好多鰻魚肉,真材實料!芝士焗物亦係惹味之選! 大大件厚切蕃茄!入口超juicy!甜品除左餅櫃既款式外, 仲有即整焦糖燉蛋同水果班戟!甜品樣樣比較迷你,岩晒我呢d想食又怕飽肚既女仔!最開心係有厥餅任食!呢餐高質放題絕對抵食,樣樣食點都回晒本!…查看更多

網上見到呢間嘅食物相好吸引！今日出開旺角就嚟同朋友食晚餐星期六夜晚好在我哋夠早去到唔使點等位坐低冇耐就開始要等位！食物選擇好多前菜小食主食甜品飲品樣樣有，小食叫咗肥仔煙肉芝士薯條估唔到份量咁多！加上芝士同煙肉焗完好香口 推介另外松露牛油帶子有驚喜！我哋冇預計有六粒咁多！一口牛肉味不太重反而松露味好突出，而且帶子都好新鮮 呢碟好抵食！主菜揀左慢煮美式三色豬仔脾佢可以揀6枝或12枝。我哋人少少就揀6支:)非常夠食 建議可以三四個女仔分六支因為每支豬仔脾超多肉！本身調味唔算太濃 可以配返伴碟嗰三款醬汁分別係薄荷醬酸忌廉醬柚子醬。我認為酸忌廉好似冇乜味薄荷醬就薄荷味好出 接受程度因人而異，有子將反而酸甜夠開胃 我最愛飲品叫咗一杯棉花糖特濃朱古力！你杯朱古力好好飲，同平時茶餐廳嗰隻兩回事 超級超級濃味！加上棉花糖望落好靚不過怕甜嘅朋友可能會覺得有點甜，要注意呢餐食物份量好足，質素高價錢唔太貴，值得同朋友一齊嚟聚餐…查看更多

之前同同事黎過食晏覺得吾錯，今次就試下晚餐！是日餐湯咁岩係我鐘意既南瓜湯，正丫！我地揀左客薯條做小食，好熱好脆口！不過略嫌芝士醬吾夠多，如果可以多到每條都沾上芝士就正哈哈！另外叫左碟西班牙風味炒蜆！有驚喜估吾到個調味咁香口，但香得黎吾會辣，岩晒食吾辣既朋友！蜆肉吾算太大隻，但勝在夠鮮！:)主食我地叫左黃金芝士大蝦意大利飯！完全估吾到食落會係甜甜地！芝士味吾重，反而感覺有點似吉士！最尾仲食埋甜品，玉林蘋果雪芭！玉林蘋果味好重， 無任何香精感覺，美中不足就係吾太大份，1個人食完都有點吾夠喉！…查看更多

中學期成日同朋友黎麻布開餐, 咁耐無食難得見到梗係緬懷下喇!原來晚市都幾抵食!!!薑汁燒豚肉定食,燒豚肉十分香口,配白飯一流!加上伴碟有沙律醬,撈菜絲一齊食岩晒!:)愛食甜食既話必飲朱古力香蕉奶昔!成杯由頭到尾都有雪糕!加上淡淡香蕉香氣十分夾!呢碗味噌拉麵有塊牛油係湯底,十分邪惡!燒肉吾太多片,但夠冧身!而且拉麵份量都很多,夠晒飽肚!辣味炸雞翼表面有很多7味粉,辣辣地好爽!雞翼即炸夠脆,雞皮都食埋浪費!甜品有抹茶芭菲,有齊抹茶雪糕,白玉,紅豆!底部有隻類近暏喱粉條,豐富口感!紅豆加抹茶組合永出錯!兩者配搭吾算過甜!呢餐童年回憶每人$100出頭埋單,合理價位!…查看更多

坑口而家愈開愈多連鎖餐廳，有時想食餐簡簡單單既都諗唔到，最近東港城開左砂煲兄弟，食既就係大排擋風味既港式小炒，即刻好有興趣試下🤗好耐無食過豉椒炒蜆😍超惹味，唔會太辣😋啲蜆隻隻都好大隻，好鮮甜，一啲沙都無～跟住就叫左個惹味麻香胡椒雞，一上菜已經好香，胡椒味重👍🏿啲雞勁嫩滑❤️最傳統既煲仔飯莫過於蠟味煲仔飯，有蠟肉蠟腸潤腸，啲油滲入煲仔飯到好好味👍🏿點都要嗌返個菜既，我地就揀左海味雜菜煲，會有粉絲襯底，啲菜夠淋夠入味，即刻覺得個人無咁熱氣😂全部菜都係用砂煲上菜，添左更多大排擋港式風味💕…查看更多

放假瞓到自然醒，然後出街食brunch是常識吧!之前朋友黎食過讚口不絕，話環境舒服，野食又好味....今日終於可以親嚐了！平平地$68就有豐富既茶餐，仲環對著維港景色，真係好寫意呢！茶餐有炒蛋、煙三文魚及蒜蓉包，單單賣相就已經令人垂涎三尺🤤炒多生熟適中，蛋汁非常正！蒜蓉包勞得金黃香脆，蒜味幾濃啊！配上地道既港或奶茶，夠哂醒神！吉列魚柳配通粉...廚師好細心將炸魚柳同沙通粉分開上，魚柳唔怕會浸稔了！魚柳即叫即炸，入口勁香脆，沒有多餘既油份，唔會很油膩！最愛既係芥末醬非常嗆鼻，通鼻塞一流呀！另一份點了特餐，同樣有蒜蓉包，煙三文魚及蛋！不同的是這份特餐點了煎蛋，煎蛋都好有水準呢！特餐與別不同之處道係多左碟海鮮拼盤，有蠔、鮮蝦、鮮花螺及聖子刺身，非常豐富呢！海鮮一點都不馬乎，很鮮甜呢！ 豬頸肉配湯意粉這個fusion 很特別，很夾呢！豬頸肉煎得很香，肉質軟稔，好好味！…查看更多

難得約到位大忙人朋友出街,梗係想坐得耐d傾下計,呢到午市放題12-3點,可以慢食吾急!太耐無食放題,完全吾知而家多左咁多自助野食拎!好鍾意食呢隻炸薯皇,平時快餐店份量勁少,今日可以食番夠本!!我幾欣賞有支裝水!有時飲太多飲品都想飲下無糖!:)仲要有梅酒,真係估佢吾到!第一轉我揀左食小小熱食先!白酒蜆值得推介! 蜆肉吾梅,白酒亦起到辟味作用!回本之有選蒲燒鰻魚,入口微微熱熱好好食!難得鰻魚有任食,當然食多幾塊!炸物有好多天婦羅,但我比較鍾意炸蠔!即叫即炸新鮮滾熱辣, 炸粉皮吾太厚,吾錯!紫色芋頭丸都係我每次放題必食!芋頭控一定岩食><至於呢個五花腩肉串燒,略嫌肉質吾夠肥,如果有多d脂肪仲好之後試左朋友仔好推介既海膽手卷!計我話,叫一口海膽手卷仲貼切!一啖食晒入口無難度>< 食多幾件都吾怕飽肚!刺身都幾多種,蝦都有3/4款我採取樣樣食既戰略, 比較岩心水既有三文魚同油甘魚!最尾以甜品作結!:)平時比較少買到芝麻味,我覺得勁香芝麻味!至於雪米糍係莓味, 之前未食過呢個味,又幾正喎!走之前再食多杯乳酪,大滿足到頂住個走人…查看更多

莆田係新加坡既米芝連餐廳，一直都好想試下，今日行過原來而家做緊蟶子節，有好多蟶子既菜式，鍾意食海鮮既我就一於試下😛蟶子做緊優惠$198兩份，我地就點左鐵板鹽焗蟶子同埋冰爽酒糟蟶子。鐵板鹽焗蟶子熱辣辣，雖然見到有好多鹽埋住，但一啲都唔會過咸，反而吊左蟶子啲鮮味出黎👍🏿同埋蟶子本身就好鮮甜！冰爽酒糟蟶子個汁有啲似醉雞咁，但酒味都無搶過蟶子，好味🤗百秒黃花魚，魚肉真係好嫩好滑🤤咩汁都唔駛點，鮮味已經足夠👍🏿蝦苗拌頭水紫菜就係涼拌菜式，頭水紫菜十分新鮮，唔會咸😆興化米粉同一般米粉唔同，係好幼，反而更入味，而且以為份量唔多，其實已經夠飽😂酥炒芋芯，芋頭外塗左一層甜甜的，然後再去炒。外脆內軟🤤仲要甜甜地好惹味😋估吾到第一次黎食咁有驚喜！推介！…查看更多

大約晚上8點先到達，門外依然有好多人等緊，都要等一陣先有位🙈裡面環境十分和風，仲一直播住一啲耳熟能詳既日文歌😛花之戀 原隻北寄貝壽司三文魚勁鮮甜❤️❤️ 飯唔會好大舊，係可以一啖食晒既花之戀北寄貝係原隻，一件已經好似食左兩塊北寄貝咁！火炙三文魚壽司燒一燒既三文魚依然肥美，唔會無晒味，正👍🏿鹽燒雞中翼因為開左邊，所以寧舍入味，但唔會過咸串燒拖羅雞肉雞肉真係勁滑！配返日式燒汁，好惹味👍🏿串燒粟米粟米上舖左牛油，可以自己酌量搽上去，甜甜的☺️黑豚吉列豬扒咖哩飯豬扒厚肉，吉列皮薄😌 配埋甜甜地既日式咖哩，仲有埋幾條薯條做配菜，其實份量幾足都夠飽😆Sapporo 啤酒食日本野就當然要配合返飲返枝日本啤酒，爽晒🤗…查看更多

就嚟又到一年一度嘅父親節，身為孝順嘅仔女梗係會同爸爸出外食飯啦！父親大人最鍾意食上海菜，所以就左依間專門食上海菜嘅餐廳提早慶祝父親節！上海菜必食之選當然是小籠包吧！這籠小籠包皮薄餡靚，外皮薄得黎夾起小籠包不易穿，入口外皮富嚼勁！內裡既湯汁非常豐富，外皮一咬即破，豐富既肉汁即時湧出來，湯汁充滿肉香！麥皮芹末蝦球令人又愛又恨，芥末辣勁非常勁，辣得鼻塞也會通了呀！蝦球入口爽彈，加上脆脆既麥皮，口感層次很豐富！生煎包是我們最愛吃的上海名菜之一呀！這個生煎包不太油膩，麵包底煎得非常香脆。內裡肉餡脹卜卜的，豬肉甘香軟滑，非常美味！紅油炒手外皮薄得剔透，味道又麻又辣，十分惹味！…查看更多

這間街坊Cafe裝修佈置及壁畫都充滿香港地道風晴，非常貼地。香港街頭小食點少得碗仔翅！這個碗仔翅簡直是升級版，有素海參和原隻鮑魚非常高級嘅享受啊！ 碗仔翅10分足料，有很多肉絲及冬菇呀！質地濃稀度適中，味道也調較得不錯，不會太鹹。加埋酸醋及胡椒粉食就一流喇！小食點少得雞翼呢！安排上雞翼都有幾款選擇，而我地選擇左既係香蒜牛油雞翼！雞翼好重牛油香味，聞到都流口水喇！入口雞隻都幾多肉，雞皮非常香脆，內裏雞肉肉汁仍保持風到，肉質嫩滑。入口食到濃郁既牛油香道，同時也不失蒜香！甜品是芒果班cake，賣相很美呢！班cake皮內面包了cream同一粒粒既芒果肉，口感十足！配上綠茶雪糕，甜而不膩呀！ …查看更多

星期六晚7點半到黎到,無諗過人咁多,等左15-20分鐘就安排入座!睇MENU覺得吾同左, 原來真係多左幾款新野食我地決定試下新野!香煎帶子份量吾算多,大約6粒!個牛油果醬好香,最後忍吾住清晒!帶子無雪味,抵讚喎!而且煎過更加香口!另外揀左成日食既忌廉藍青口!我同朋友都鍾意ESPUMA既呢碟餸主要藍青口份量真係多,好抵食肥厚肉地,入口肉質新鮮吾梅!不過忌廉汁重口味,食得多都會小許膩胃!主菜揀左兩款一齊食!:)第一次食焗海鮮! 有魚,蝦,帆立貝,魷魚!呢個製作需時,大家要預時間等上菜!不過十分新鮮,上菜待應先拆開個封口!海鮮香氣即刻湧出!整體魚既份量較多,鍾意食魚既朋友仔大讚好味!另外一款係新出既RISOTTO見到黑松露醬同野菌呢個組合一定無得輪!的確又無令我地失望!超級超級香!推介黑松露控食!配料有菇類同椰菜花,十分配搭可以balance燴飯汁醬既膩口感!不過我地樣樣share食都食到頂胃!最後叫左杯凍既cappuccino解下膩(朋友覺得有用哈哈)下次我要一定食埋新出甜品…查看更多