Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)

1609
176
78
餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁油麻地站 A2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
23600233
开饭介绍
主打手工炸鸡,采用韩国济州岛栽培的新鲜蔬菜及廿多种天然材料混制秘制酱汁,及韩国空运到港的韩国鸡,口感鲜嫩。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:30 - 22:30
星期一至四
12:30 - 22:30
星期五至六
12:30 - 23:00
星期日
12:30 - 22:30
公众假期
12:30 - 22:30
公众假期前夕
12:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay 云闪付 EPS
座位数目
100
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关餐厅
S.W.A.G - 「韩鸡」空运到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸鸡的精髓在于采用韩国济州岛栽培的各种新鲜蔬菜和 20 多种天然材料混合而成的秘制酱料。
我们将韩国新鲜鸡肉放入秘制酱料以Yadllie 独有的专利腌制技术,发酵 72 小时以上。
秘制酱料加上我们在韩国传统浸泡腌制法上加以改良的独有技术,就是Yadllie 炸鸡的独特味道和鲜嫩口感的秘诀。

Without Dress - 由于粉浆会吸收大量油份,为打造健康炸鸡。每份Yadllie 炸鸡均是用人手在腌制好的鸡肉上,一件一件扑上薄薄一层的秘制干粉。我们有信心Yadllie 炸鸡的美味是在于鸡肉上,这不是一般以调味粉混和而成的粉浆炸鸡可以比拟。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸鸡,均使用压力油炸锅,以双重高压油炸技术处理。首次油炸过程是使用封闭式压力油炸方法将鸡件油炸至七成熟,锁住用汁。第二次则以开放式油炸锅再炸至全熟,用以排走多余油份,以及令Yadllie炸鸡更加外脆内嫩。过程中,压力、时间及湿度都要拿捏得十分准确。

Great Taste - 用 Yadllie 独有的专利配方和技术加上韩国空运到港的「韩鸡」所炸成的Yadllie炸鸡。再配搭上全韩国进口,我们精心调制各式的Yadllie调味酱料。不单食材安全,风味独特,口感鲜嫩,而且令人一试难忘!

韩国老板有话儿
亲爱的香港顾客们,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年创立至今,无论是炸鸡,还是其他出品,在韩国乃至世界各地都受广大顾客的支持和爱戴。 为了报答亲爱的顾客,从创立初期至今,我们从不吝啬投入大量资源于食品安全和菜式研发上。
全因为我们对高品质食品的要求。公司除了获颁发ISO9001(品质管理系统认证),ISO14001(环境管理系统认证)和HACCP(食品安全管理认证)之外。在出品上,我们研究人员成功地研发了特制腌渍浸水法,压力油炸法和炸油实时酸值测定法等特有技术的专利 。

Yadllie 于2016年来到香港发展,我们每份有骨炸鸡,都是原只从韩国进口,在韩国土生土长的「走地鸡」。希望亲爱的香港顾客可以感受到我们的诚意,继续支持和爱戴Yadllie。
我们会继续秉承一贯宗旨「从不模仿他人,具有自己的个性和自由」,务求以鲜味的食材及优秀的技术,做出最健康、最美味的菜色!

谢谢!
有关奖赏计划
优惠
餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
食记 (2059)
等级4 2025-03-25
2050 浏览
呢间韩国菜好耐之前喺荃湾食过一次,觉得佢哋嘅韩国菜非常多元化,好多唔同款式都有,原来佢哋旺角呢边都有分店,所以今次就过咗嚟兆万呢边食啦~首先我哋就嗌咗一个 农家鲜泡菜 $38 同埋 鲜虾沙律 🥗$123 开开胃🤤,佢哋嘅鲜虾沙律都几有惊喜,入面嘅虾劲大只又弹牙,仲要速有五只咁多!沙律菜亦都非常新鲜,酱汁就系甜甜地~另外我哋仲嗌咗几款韩国菜,分别系 半半炸鸡 🍗 $218(蜜味乳酪粉🍯 & 黄金蒜香🧄口味) 、 韩式牛肉蛋卷🥚 $135、烤牛肉水冷面🍜 $135,其中炸鸡我觉得系必嗌嘅食物,炸鸡外皮炸得好香脆,而且里面嘅肉都嫩滑,重点系我今次拣嘅呢两个口味都好好味呀!😋😋喺呢度食饭,仲有好多款儿童餐可以选择,一家大细嚟食都唔使担心小朋友冇嘢啱食~ 我哋今次就试咗迷你蕃茄牛肉年糕面 🍅$73 同埋 迷你忌廉带子年糕面 🧈$73,蕃茄牛肉年糕酸酸甜甜咁非常开胃好食,另外忌廉带子年糕就真系好Creamy,忌廉味好重,小朋友一定食唔停口啊!呢度嘅甜品都好多人叫㗎!因为打卡又靓又好食!我哋就最推介蜜瓜雪冰🍈 $98,蜜瓜奶味好浓郁,味道都唔算太甜,仲配埋一支非常好食嘅蜜瓜雪条 同埋 蜜瓜肉,正呀!饮品方面,我哋就试咗益力多米酒 🍶 $63,益力多同埋米酒呢个配搭都几夹,钟意饮韩国酒嘅朋友可以试吓! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
这间韩国餐厅在旺角兆万中心好多年,今次同朋友都系第一次嚟,果然食物质素真的不错,而炸鸡亦都好出色,平日都坐无虚设好热闹半半炸鸡🍗(蜜味乳酪粉/黄金蒜香)可以拣两款不同味,炸鸡鸡肉相当嫩滑,鸡皮炸得香脆,蜜味乳酪好香甜,鸡肉质juicy而锁住肉汁,炸粉唔厚,食落啖啖肉,蒜香炸鸡,好重蒜香味,十分惹味,伴碟仲有炸得香脆蕃薯条同虾片芝士辣炒鸡充满邪恶之感,店员在我哋面前炒鸡,在热辣辣不停炒同拉丝,芝士在半溶状态下拉出长长的丝,鸡有少许微辣,鸡件被芝土包住,有浓浓芝士奶香白切五花腩整齐排列在火㶽上慢慢兴热,配上大量葱丝,五花腩肉好软腍,不太肥腻,配搭生菜同紫苏叶、再加蒜蓉辣酱一并食,好有韩式风味蜜瓜雪冰🍈蜜瓜香甜可口,雪冰好绵蜜入口即溶化,再如入蜜瓜雪条,感觉更清凉美味菠萝及柚子米酒菠萝味清甜、柚子清爽带点点酸味,入口甜滑 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
Yadllie Plate喺荃湾西入面非常受欢迎未够7半已经坐满仲有客喺出面等位😳今时今日喺香港嚟讲真系好劲环境舒服 服务细心 有超多款唔同嘅韩国菜拣无论系烧肉定韩式锅物甜品都食得出用心 ✧ 惊喜二重奏($273) 两样一齐食真系好满足主角系石版烧肉眼扒同原味韩式炸鸡 肉眼扒用石版即席烧 香气扑鼻 牛扒切得厚身 肉味浓郁 外层微焦 内里仲keep住嫩滑多汁 烧得啱啱好食落去一啖牛味满口 韩式炸鸡就外脆内嫩 炸粉薄身唔会重油 炸鸡肉质嫩滑 冇雪味 原味调味微辣啱啱好 一样食到韩式风味 每件都好juicy ✧ 鱼介汤锅($258) 鱼介汤锅用咗大量海鲜同蔬菜熬制 汤底鲜甜又唔会太咸 锅入面有唔同配料 例如有鱼糕、年糕、萝卜、冬菇 煲滚后啲配料吸晒汤底精华 汤饮落去又暖身又够鲜味 ✧ 韩式牛肉蛋卷($135) 蛋卷外层金黄滑溜 入面包住韩式炒牛肉 牛肉炒得香口甜美 唔会太油 蛋皮厚薄适中 食落去好有层次 蛋香牛味互相提升 每件蛋卷切得啱啱好 一啖一件停唔到口✧ 水冷面($93) 水冷面系炎夏必食 面条爽滑弹牙 冰镇汤底带微酸同淡淡芝麻香 食落去即刻解腻又refresh ✧ 香芋沙冰($73) 香芋沙冰芋味好浓 质感绵滑 唔会太甜 食落去有细腻芋蓉口感 每一啖都好满足✧ 巨峰乳酸梳打($53) 巨峰乳酸梳打色水吸引 饮落去酸酸甜甜 有葡萄香气 加埋乳酸味 配炸鸡超级正ദ്ദി(˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧✧ 蜜瓜雪冰($98) 蜜瓜雪冰一上枱已经好香 冰沙细腻绵滑 唔会溶得好快 配埋新鲜蜜瓜粒一齐食又清新又滋味 仲要有劲大条雪条😂简直triple满足 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-06-18
0 浏览
🍗 大邱辣酱无骨鸡 & 蜜味乳酪粉无骨鸡两款无骨炸鸡展现了韩式炸鸡的两大经典风味!大邱辣酱版本选用韩国大邱地区特产的辣酱,甜辣适中,辣度温和但后劲十足,酱汁完美裹附在酥脆的鸡肉上。蜜味乳酪粉的咸香与蜂蜜的甜美。鸡肉本身炸得恰到好处,外酥内嫩,完全没有油腻感,搭配腌萝卜一起吃更是绝配!特别欣赏厨师在保持韩式料理特色的同时,大胆创新,每一道菜都有惊喜!提前卜位,到8时已坐无虚席!Oppa 态度友善又靓仔,讲英文有笑容😊 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2025-06-14
543 浏览
餐厅装潢走工业风,播放K-pop音乐,氛围轻松服务效率高,服务员多是韩国oppa若想在香港找一间高水准的韩式炸鸡Yadllie Plate绝对是值得回访的选择烤牛肉水冷面韩式辣酱把清淡的冰汤带上一层楼韩式辣猪肉拌饭辣中带甜铁板牛小排 生熟程度由自己掌控搭配上韩风酱汁 一秒回到韩国餐边上的炸鸡 与一般韩式炸鸡不同没有厚厚的粉浆 更易入口海鲜煎饼 用料十足,外脆内软,蘸上特制酱汁更提鲜卡邦尼年糕搭配鱼糕白汁味浓超满足莫索里拉芝士熔岩排骨拉丝效果惊人由oppa亲自在你面前烹调 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)