潘榮記 (已結業)

香港人去到澳門，來來去去會買的手信都是杏仁餅鳳凰卷等等，而家香港都有啦，咁遠去到搵下d 舊式野仲好這家的伯伯弄的金錢餅是用炭爐，逐塊倒蛋漿夾埋烘成的，味道像扁平的蛋卷，不過蛋味比一般要香濃，香脆的很好吃~ 當然不是十分特別，但吃手工吃老伯的堅持也值回票價，總比連鎖店好。一盒很大的，而且買了最好一星期來吃完，所以自用還是一包。

臨走既時候見到呢間之前睇旅遊書有介紹既老鋪如果間野剩係賣一兩樣野都開到咁耐,,質素都唔會差得去邊我買左一包金錢餅應該係細卦@@係用紙袋載住一拎上手,,嘩好熱!!熱辣辣好新鮮好重蛋味食落都幾飽呀..如果我自己應該食唔哂多得我D FD係咁拎我包野啦XD食食下食到凍左就冇咁好食喇所以要快要趁新鮮仲有,,食呢個野都幾頸渴記得買埋野飲

金錢餅：個人比較喜歡呢間，介紹俾人都唔失禮，有人覺得佢粉太厚，但係我比較喜歡這種厚度。蛋卷：其實同金錢餅的味道相似，但係粉漿應該較稀所以薄身Ｄ，伯伯好有心機一條一條整，好似產量唔多，不多有存貨，通常我買作手信都會一早去俾錢order先等佢地有時間做。第一次買見伯伯包裝係用熱鐵棒封膠袋，勁手作。環境：一睇就知係old shop

11點幾去到, 佢未ready, 叫我地1點先返去買. 好啦! 食住第二d先o羅! 後尾, 終於食到, 新鮮o既好似最少要買10蚊, 如果兩個人食都好夠o架啦!第一二片都覺得幾好食, 但係食o下食o下好似成口粉, 唔想再食, 多d人share, 一人食一兩片可以留返個美好回憶比自己, 但係少人食就益垃圾桶o羅!

之前黎Macau 食過...男朋友十分喜歡但我覺得食得多都幾滯, 始終都係隻隻咸蛋黃黎整, 而老人家更加唔適合。我地買左一包十蚊.如果買一盒for 2 persons 就太多喇~

由於家人從澳門來港，以前家中親戚來港都送我一盒潘榮記的金錢餅。餅比其他的金錢餅較厚，蛋味香濃。成人後自己去澳門總會跑去買一、二盒，不難買到。不知從那年那月開始，晚了去到總會買不到。後來發現傳媒的力量真強大，一經品題，身價十倍。只是我要重嚐童年味道愈發不容易了。

之前同男友過大海自由行，照住本旅遊書４周圍吃喝玩樂！去買手信時，特登吾揀咩牛肉干，乜干，揀左小女第一次吃潘榮記既〔金錢餅〕！一來本書有介紹，二來見佢用人手即時整比你！我地想買時，佢話要訂，即時比吾到，要我地半個鐘後拎！　沒所謂啦！我地大拿拿要成４盒．．咁就總共買左４大盒返香港喇！我家人都話好味，好脆，好有蛋味！塊塊都吾同形狀，幾得意！我細佬自己一個食左成盒！下次再去澳門都要買！=]＊其實今次過澳門睇住本書，都係食多同睇名勝古蹟多！

又平又正勁好味熱辣辣, 脆脆地yum yum