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近大三巴 继续阅读
电话号码
+853 2836 2363
开饭介绍
此店为着名台湾胡椒饼的澳门独家专卖店,店主特地到台湾取经1个月,烤炉亦要从台湾订制,胡椒饼用上黑丶白胡椒及马来西亚胡椒粉炮制,以200度炉温烤烘约10分钟,即成风味独特的胡椒饼,并设礼盒装方便做手信。 继续阅读
奖项殊荣
米芝莲街头小食 (2017)
营业时间
今日营业
12:00 - 20:00
星期一至日
12:00 - 20:00
付款方式
现金
招牌菜
台湾胡椒饼
食记 (80)
金X飞航做优惠,来回船票200蚊。一家三口又坐艇过大海,在新口岸Lapa酒店游泳後,来到新马路大三巴这边晚餐~扫街也! 在小巷中,找到胡椒饼!标榜是<米芝莲街头小食推介>的!  翻查网页,2016-2017年街头小食入选名单,是注明<台湾帝钧胡炭烤椒饼>。现在店名却没有<台湾>二字! 有点怀疑,这家是否当年入选米芝莲的小店?  再看到价格,每件19个大洋,确实偏贵。只能怪:呢度系游客区,预左比人劏! 每天有大量内地游客,再贵都有人买来试试。  胡椒饼    视觉:原来胡椒饼已经提前放入纸袋中,排列在收银附近的炉顶。客人付款後,职员可马上把纸袋交给客人,所以全家无需等待,马上有得食。  并非台北饶河街胡椒饼方式! 手感:隔着纸袋,也感到胡椒饼的温暖,饼面不算太硬身。   嗅觉:咬开第一口时,嚐到饼皮的味道。然後是很弱的胡椒香气。 口感动味道:饼皮较烟韧,乾身,但不会有饼碎掉下来。中间馅料肉汁少,也没有溢出明显油份。油份&肉汁都渗入饼皮了! 因为肉馅比例小,胡椒味不太浓。食完,肚子仍然觉得很空虚。 刚才扫街,已经分别享用过咖哩牛腩和锅贴呢! 而每件胡椒饼19蚊,却未能让我有饱足的感觉,何解呢? 店名没有<台湾>二字,何解呢? 继续阅读
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等级2 2019-02-18
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又一间米芝莲嘅小食店,无乜人排队🤔,可能喺位置比较隐蔽。胡椒饼HKD $18 ,十分足料,一咬就爆汁。大肠面线HKD22,虽然猪大肠唔喺太多,但喺个汤先至喺精华所在,大肠味入晒去👐🏿。 继续阅读
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等级4 2019-01-06
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29-12-2018 (Sat)晚,同爸爸,佢朋友,我老公4人,食完晚饭,睇埋大三巴光影节o既表演,行返转头,问老公食唔食呢o度o既胡椒饼?因为我o地o系台湾都遇唔到.佢答食啦.嗯,买两个4人分.买o左返o黎系暖手,睇睇,外表唔油腻,老公一啖咬落去,冷不防大叫好热,叫我o地小心食,佢烫亲咀.原来其实佢o地一直烘热住,所以饀料好热,亦有好多汁,系爆晒汁,味道唔系好辣,接受到.其他:由於内里真系好热,我提议店方o系纸袋上加印”小心烫咀”提醒客人. 继续阅读
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等级3 2019-01-05
224 浏览
见这个台湾的小食大有来头,颇出名,未食过今天就试试。🌈$18一个胡椒饼付钱後店员直接从旁边送上一个纸袋子载着胡椒饼,并不是直统由锅边拿出来,感觉少了点风味。拿上手时胡椒饼微温,并不是热辣辣的。名为胡椒饼先入为主觉得会是很浓的胡椒味,咬开原来胡椒味比我想像的弱,也不呛口的胡椒味。饼皮算脆,但不是那种酥软香口的口感。里面有肉馅,但不够饱满,肉汁也不多,油却很多。整体味道普通,吃一个试个味道就算,不要抱太大期望。 继续阅读
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等级4 2018-08-04
401 浏览
帮衬胡椒饼只有一个原因,就系比较一下台湾胡椒饼好食定系澳门哩个胡椒饼好味,因为,今年9月会去台湾旅行。由於只系试味,所以只系买一个就足够。总括哩讲,绝对唔差,饼身外脆内软,内里猪肉肉汁丰富,馅料份量适中。个饼本身无咩味道,但夹埋猪肉馅料之后,即时变身成为一个好好食嘅胡椒饼。不过,话就话胡椒饼,但食落无咩胡椒味。奇怪嘅系,一个唔错嘅胡椒饼点解无咩人帮衬?最後,同自己讲,记住哩个味,到时去台湾有机会食胡椒饼的话,比较一下边个好食。 继续阅读
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