近排發現佢哋喺元朗新商場都開咗間有關嘅分店
餐單有唔少海鮮 整體都幾吸引 店內裝修屬簡潔日系大自然風格
嘢飲揀咗幾IGable嘅日出同黃昏
日出有大大嘅半個橙 唔只係做裝飾 仲要入面都係滿滿香甜果肉
我自己更愛更Summery 以青蘋果做主調嘅黃昏 酸甜度適中 清新感十足
主菜揀咗香煎西班牙豬鞍 份量超勁量 一切落就見到粉嫩嘅肉質
✅採用藜麥解膩 醬汁開胃 可以中和番啲肉嘅飽和感 （本身仲驚唔夠飽叫咗個脆炸廣島蠔😂）
另外仲有海膽三文魚籽竹炭烏冬
佢個樣似意粉多過烏冬 但一食就會知佢原來有烏冬嘅彈牙口感
有驚喜嘅 超多醬汁 啖啖creamy
海膽鮮甜唔腥 加埋三文魚籽脆卜卜令成件事嘅層次提高 唔會成口好糊咁
