一杯鐵板燒居酒屋 (已結業)

晚上九點半，放工想在元朗找宵夜。在Yoho mall 宵夜店不多，幸好給我們找到這家日本料理＂一杯＂。餐廳在Yoho mall 一期，十一點收舖，十點半last order。餐廳以傳統日式居酒屋設計，旁邊有些廂房，以布廉遮住，私人度高。因為人客不多，我們被安排到廂房。壽司盛十件($250) 壽司賣相很好很精緻魚生很新鮮，海膽很肥美。壽司是新鮮做的，軍艦的紫菜仍很脆，最怕吃軟淋淋的紫菜。豚平關西燒 ($55)粉漿加上一片片的豚肉做成，不是太厚，不會太飽和太膩。上面淋上燒汁，很香，味道很好。炸雞軟骨($45)雞軟骨很脆，有咬口。醃料份量適中，不太鹹。總結， 餐廳裝修特別，很傳統。食物質素不錯，服務也很好，是yoho mall宵夜的推介。