亞蘇爾 (形點) (已結業)

今日入元朗Yoho做拍攝工作，地點是一期二樓某店舖，過程十分順利，比預期早了一小時有多，於是決定去吃個午餐。望望附近就見到這間亞蘇爾澳門菜，於是入進一試。貼心的會有檸檬水提供，感覺不會迫食客點飲品，但我還是點了一杯凍《mocha $38》。《至尊鵝肝焗鴨飯 $158》表面的芝士焗得香脆，有辣肉腸但其實不辣，反而口感像潤腸。飯中有香菇粒，加上必有的橄欖作點綴。飯深色入味有咸香，但不會是港式煲仔飯的豉油咸，當中有馬介休香。鴨肝大片焗得外脆內糯，入口很香滑（但要襯快吃否則變乾）。《馬介休橄欖炒椰菜 $78》新鮮即炒，馬介休碎夠多，又有原粒蒜頭爆香提味，整碟菜蒜香陣陣，加上橄欖和車厘子更豐富。