火車頭越南餐室 (朗豪坊)

营业中

休息中

跟朋友在朗豪坊午餐，未試過火車頭越南餐室，見到客人也多便去湊湊熱鬧。「香茅豬扒湯檬」是不錯的選擇，豬扒厚身入味林滑帶點肥，有骨的豬扒煎得很香，份量也不少，檬粉吸收了湯底很好味。「生牛肉湯河」是這裏的名物，湯底用牛骨、洋蔥、香料等十多種材料長時間熬製而成，再配上鮮嫩薄切牛肉片，先喝一口湯，鮮甜，再配上另外小杯上的金不換、芽菜、青檸和紅椒，增添美味和層次感，很可惜芽菜有點黃，美中不足。搭配左兩個小食，「越南炸春卷」香脆好味，唔會肥膩。「越式蒸粉包」粉皮質感也不錯，好味。Upgrade 了餐飲，「椰汁涼粉珍多冰」濃郁的椰汁味道而且不會過甜。