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2014-09-06
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某天在FACEBOOK看到朋友介紹西環的WAFFLING BEANS的WAFFLE，看到她的照片已經食指大動，決定要找天去試一試。幾天後寶寶來中環接放工，我就立刻提議到WAFFLING BEANS晚餐。讀大學時跟朋友在西環租屋，在西環住了２年，最青春的玩得最瘋的最熱血跟荒唐的時光都在西環渡過，所以一直對這個舊區有種情意結，不時都會跟寶寶提議到西環食飯或遊玩一番。再次回到既熟識又陌生的街頭，看見熟識的街道名字和老店，亦同時看到很多跟舊區格格不入的新大廈和店舖。今次去試的WAFFLING BEANS住於寧靜的北街街尾，沒有張揚的門面，店面也不算太大。簡單的裝修加上輕鬆的音樂，令人覺得很舒服放鬆，去好好的慢慢的享受晚餐。牆身發光的其實是一組英文字，要透過另一面牆的鏡子才看到的『TAKE YOUR TIME』，很可愛的小設計。跟寶寶各自點了一個SET DINNER，本來打算食完再點WAFFLE的，但原來SET DINNER份量很足，食完咸食後我們的肚子再放不下甜品了。SET DINNER選擇只有3個，LAMB/RIB/CHICKEN，我本來點了LAMB跟CHICKEN，但它來錯了RIB跟CHI
讀大學時跟朋友在西環租屋，在西環住了２年，最青春的玩得最瘋的最熱血跟荒唐的時光都在西環渡過，所以一直對這個舊區有種情意結，不時都會跟寶寶提議到西環食飯或遊玩一番。再次回到既熟識又陌生的街頭，看見熟識的街道名字和老店，亦同時看到很多跟舊區格格不入的新大廈和店舖。今次去試的WAFFLING BEANS住於寧靜的北街街尾，沒有張揚的門面，店面也不算太大。簡單的裝修加上輕鬆的音樂，令人覺得很舒服放鬆，去好好的慢慢的享受晚餐。
牆身發光的其實是一組英文字，要透過另一面牆的鏡子才看到的『TAKE YOUR TIME』，很可愛的小設計。
跟寶寶各自點了一個SET DINNER，本來打算食完再點WAFFLE的，但原來SET DINNER份量很足，食完咸食後我們的肚子再放不下甜品了。SET DINNER選擇只有3個，LAMB/RIB/CHICKEN，我本來點了LAMB跟CHICKEN，但它來錯了RIB跟CHICKEN，不過也沒有所謂，反正我什麼都會食。先送上一個湯，忘記了是什麼名字，只記得濃濃的蠻好味，不過份量就有點少。
SET DINNER來了，原來每個DINNER都會跟一個WAFFLE。上菜的時侯我還擔心不夠食(因為我真的真的真的吃很多)。賣相是吸引的，RIB表面塗滿了甜甜酸酸的SAUCE，下面擺了大量的甜洋蔥，味道很搭。不要看每排肋骨都好像小小的，一個人食的話是很足夠。
然後寶寶點的是炸雞，上菜時還以為是FISH AND CHIPS，配的是薯條和沙律菜，而且附上2種SAUCE(秘製HONEY SAUCE/LEMONGLASS SAUCE(!?)(忘記了這個是什麼))。這個炸雞比較普通，就是乾乾的炸雞，一定要配SAUCE才好食。
WAFFLE是我覺得最有SURPRISE的！因為一直都覺得WAFFLE應該是甜點來的，這次跟RIB/CHICKEN配在一起，還想像味道會不搭！原來這個是咸的WAFFLE，員工說是MIXED HERBS WAFFLE！一咬下去，滿滿的香料味充斥口中，我個人是很喜歡啦！口感也跟平常甜點用的WAFFLE有點不同，比較厚實和濕(是我喜歡的一種)。
然後我再另外點了一杯HAZELNUT CAPPUCCINO，但味道一般。整體這次晚餐我是滿意的(要再重申一次我對食是一點也不挑)，但寶寶就覺得一般。咸食類比較淡味道，沒有什麼特別覺得好味或有深刻印象。如果再有機會來的話，我應該不會再點MAIN DISH類，因為以一個人$120這個價錢來說沒有很值。如果是WAFFLE的話我還是很有興趣試試它的甜味WAFFLE或者ENCORE MIXED HERBS WAFFLE(很喜歡很喜歡)。
不過WAFFLING BEANS是一家用心經營的店就對啦，員工很熱情很NICE，每道菜的賣相都很精緻吸引。我就是最喜歡這種小店的感覺啦～還是期待有機會再去試試的。
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