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2014-07-27
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知道牧羊少年。是因為它是很多旅遊記者的聚腳地。也說室內裝潢很有型。太子店到訪過一兩次。因為喜歡看著咖啡師沖咖啡。於是都選擇坐bar檯。第一次來到葵芳店。說真的。很不習慣。坐在「bar檯」前的小桌子。卻看不見咖啡吧的大小事。有點不習慣。雖說。這樣我更可專注跟朋友聊天打屁。朋友們應該比較開心。哈哈。今天的主角。窩夫。不錯。再來一客窩夫。葵芳來過一次。點的是香蕉巧克力窩夫。對於我喜歡吃的東西。我經常想要encore。由於Mr.Lam沒有試過牧羊少年的窩夫。我決定再到此一遊。藉口再吃多一次。當然要再點一個香蕉巧克力窩夫。好了。談談「主菜」。說真的。我有時候有莫名的強迫症。所以很怕雪糕和窩夫一起放在平碟上。這樣一來窩夫就不能避免沾了雪糕。而且雪糕溶化了。不但把窩夫浸軟。而且賣相會變得很恐怖。於是。我決定。下單時先要說明把雪糕分上。他們把它盛進玻璃杯中。讓我可自己決定一匙雪糕一口窩夫的吃法。而且賣相來個大加分。入口幼滑。朱古力適中。不會過甜。不會過苦。作為窩夫的伴碟好友。正好恰如其份。最令我滿意的。是他有一小碗朱古力醬。讓我自己選擇沾醬的多與小。我可以一塊吃原味。一塊伴雪糕吃。一塊沾醬吃。這是多麼
太子店到訪過一兩次。因為喜歡看著咖啡師沖咖啡。於是都選擇坐bar檯。
第一次來到葵芳店。說真的。很不習慣。
坐在「bar檯」前的小桌子。卻看不見咖啡吧的大小事。有點不習慣。
雖說。這樣我更可專注跟朋友聊天打屁。朋友們應該比較開心。哈哈。
今天的主角。窩夫。不錯。再來一客窩夫。葵芳來過一次。點的是香蕉巧克力窩夫。
對於我喜歡吃的東西。我經常想要encore。
由於Mr.Lam沒有試過牧羊少年的窩夫。
我決定再到此一遊。藉口再吃多一次。
當然要再點一個香蕉巧克力窩夫。
好了。談談「主菜」。
說真的。我有時候有莫名的強迫症。
所以很怕雪糕和窩夫一起放在平碟上。
這樣一來窩夫就不能避免沾了雪糕。
而且雪糕溶化了。不但把窩夫浸軟。而且賣相會變得很恐怖。
於是。我決定。下單時先要說明把雪糕分上。他們把它盛進玻璃杯中。
讓我可自己決定一匙雪糕一口窩夫的吃法。而且賣相來個大加分。
入口幼滑。朱古力適中。不會過甜。不會過苦。
作為窩夫的伴碟好友。正好恰如其份。
最令我滿意的。是他有一小碗朱古力醬。
讓我自己選擇沾醬的多與小。
我可以一塊吃原味。一塊伴雪糕吃。一塊沾醬吃。
這是多麼令人感動的自由味道。
再一次光顧。水準依舊。不枉我大力向Mr.Lam推介。同樣是四大塊厚厚的窩夫。灑上了糖粉。浪漫得來又可增甜。
切開一看。你會發現厚厚的內層佈滿小孔。這都是空氣打進去的證明。
也是鬆軟口感的象徵。我就最喜歡這種質感。（ 是口感啦～～）
不論你切開哪一個部位。密度都是平均的。真的是水準之作。絕對值得一再推介。
這天我選了蘋果玫瑰紅茶來配我的窩夫。裡面是滿滿的乾玫瑰花。也不欺場。
再加入了粒粒蘋果肉。它們用上了蜜糖增甜。甜味更有層次感。
可惜的是。蘋果浸泡在紅茶中。會有一種苦澀的口感。讓舌頭不太舒服。於是。我讓是另外加入了一小杯糖水來平衡苦味。
我想。我下次還是點綠茶比較穩妥了啦。
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