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2022-11-20
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今日同朋友喺TST食日本料理, 餐廳面積好開揚, 坐得好舒服, 而且上菜又夠快牛肉薯餅, 牛肉薯餅煎至金黃色, 薯仔壓成蓉,再加入洋蔥及牛肉碎,做出來的牛肉餅都幾好味。薯蓉入口像溶化一樣,加入牛肉碎及洋蔥碎能提升薯餅的味道串燒辣椒仔, 外脆, 內里好JUICY, 串燒塗上適量黑椒,入口時略帶辛辣,爆發出日日式情懷。蘆筍豚肉卷, 外焦內脆,入口略帶甜香。塗上蜜糖後的外表晶瑩閃亮,入口仍能食到肉脂香味日式汁燒鮑魚, 鮑魚肉質軟滑,味道鮮甜而且鮑味濃郁,其口感煙韌, 而且醬汁鮮甜香味日式炒麵,濃郁帶酸甜的醬汁可說是靈魂美味關鍵, 炒得焦香,甚至表面有點酥脆的麵條,裹上美味的醬汁,再搭配其他食材,真是恰到好處的口感
牛肉薯餅, 牛肉薯餅煎至金黃色, 薯仔壓成蓉,再加入洋蔥及牛肉碎,做出來的牛肉餅都幾好味。薯蓉入口像溶化一樣,加入牛肉碎及洋蔥碎能提升薯餅的味道
串燒辣椒仔, 外脆, 內里好JUICY, 串燒塗上適量黑椒,入口時略帶辛辣,爆發出日日式情懷。
蘆筍豚肉卷, 外焦內脆,入口略帶甜香。塗上蜜糖後的外表晶瑩閃亮,入口仍能食到肉脂香味
日式汁燒鮑魚, 鮑魚肉質軟滑,味道鮮甜而且鮑味濃郁,其口感煙韌, 而且醬汁鮮甜香味
日式炒麵,濃郁帶酸甜的醬汁可說是靈魂美味關鍵, 炒得焦香,甚至表面有點酥脆的麵條,裹上美味的醬汁,再搭配其他食材,真是恰到好處的口感
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