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2021-12-23
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💛黃店推介💛呢間麻辣風雲係由tonick主音恆仔主理嘅川菜館唔少tonick粉絲都慕名前來朝聖㗎🤩佢哋嘅第一間主店開喺荃灣估唔到咁快已經開分店 進駐埋港島區 喺銅鑼灣插旗🚩今次就嚟到呢間新鋪 挑戰下佢哋嘅麻辣川菜先🤭涼拌木耳（$58）食辣野之前當然要點個涼拌前菜😙木耳好爽口 配埋個涼拌汁 酸酸地咁好開胃👍🏻招牌酸菜魚（$268）嚟到川菜館梗係一定要叫酸菜魚啦辣度可以自由選擇 今次揀咗小辣😛先講講個湯 放咗三款唔同種類嘅辣椒不過酸味同辣味仍然好平衡魚塊都成十幾件 全部去哂骨 肉質仲要好滑🤤成碟魚除咗有好多配料 大量酸菜、芽菜同菇之外仲有水晶寬粉 食落好QQ😍炸饅頭（$58）宜加已經好少地方有得食炸饅頭㗎啦😩🥺一上到枱嚇親小編😂因為佢哋用左一隻好大嘅木船裝住六粒饅頭木船上邊仲有一個諸葛亮同埋一塊寫住餐廳名「 麻辣風雲 」嘅旗幟 真係勁有氣派😂😂😂船底部仲有乾冰不斷噴煙😍大家記得準備好電話 因為乾冰嘅煙只係維持到幾分鐘嘅咋😛六個饅頭都炸到金黃色 點埋煉奶 一啖食落去 外層鬆脆 內層又軟熟 👍🏻四川擔擔麵（$68）可以分開揀辣度同麻度🤭 試咗小辣配中麻麵質夠爽口又彈牙湯底辣得來又唔會搶咗花生同
呢間麻辣風雲係由tonick主音恆仔主理嘅川菜館
唔少tonick粉絲都慕名前來朝聖㗎🤩
佢哋嘅第一間主店開喺荃灣
估唔到咁快已經開分店
進駐埋港島區 喺銅鑼灣插旗🚩
今次就嚟到呢間新鋪 挑戰下佢哋嘅麻辣川菜先🤭
涼拌木耳（$58）
食辣野之前當然要點個涼拌前菜😙
木耳好爽口 配埋個涼拌汁 酸酸地咁好開胃👍🏻
招牌酸菜魚（$268）
嚟到川菜館梗係一定要叫酸菜魚啦
辣度可以自由選擇 今次揀咗小辣😛
先講講個湯 放咗三款唔同種類嘅辣椒
不過酸味同辣味仍然好平衡
魚塊都成十幾件 全部去哂骨 肉質仲要好滑🤤
成碟魚除咗有好多配料 大量酸菜、芽菜同菇之外
仲有水晶寬粉 食落好QQ😍
炸饅頭（$58）
宜加已經好少地方有得食炸饅頭㗎啦😩🥺
一上到枱嚇親小編😂
因為佢哋用左一隻好大嘅木船裝住六粒饅頭
木船上邊仲有一個諸葛亮同埋一塊寫住餐廳名「 麻辣風雲 」嘅旗幟
真係勁有氣派😂😂😂
船底部仲有乾冰不斷噴煙😍
大家記得準備好電話
因為乾冰嘅煙只係維持到幾分鐘嘅咋😛
六個饅頭都炸到金黃色 點埋煉奶
一啖食落去 外層鬆脆 內層又軟熟 👍🏻
四川擔擔麵（$68）
可以分開揀辣度同麻度🤭 試咗小辣配中麻
麵質夠爽口又彈牙
湯底辣得來又唔會搶咗花生同芝麻醬味👍🏻
酥炸魷魚🦑 （$138）
好大碟 每條魷魚鬚都好大條
熱焫焫 脆卜卜咁又唔會過多炸粉
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