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2011-01-21
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和牛刺身配洋蔥生吃,首先配點日式汁。一道刺激而微酸首先挑起味覺之敏感,再來是充滿油香之牛肉味。充滿油脂及新鮮生牛肉之完始鮮味在口腔內徘徊。最後是帶有點辛辣的洋蔥去結尾。完全是一次口味満足之經驗。老實說,很多所謂的高級日本餐廳也未必能提供此級數之和牛刺身!超級高水準之牛脊,非一般火鍋店所能尋水魚加醉雞鍋,完全無得輸之組合。若然你喜歡海鮮,再加Crab 或蜆真正海陸之配合。I am not going anywhere else!!!!
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