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2018-06-09
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打邊爐是大家港人亦是我的最愛，不論春夏秋冬， 什麼港式火鍋、日式Shabu Shabu、四川麻辣火鍋、辣雞煲等等，總知係圍住個鍋一邊傾偈、一邊烚下烚下就very good！今日返工返到悶悶地，即興約朋友出來食飯happy一下，銅鑼灣都有好多間不同種類嘅打邊爐，記得之前朋友介紹過有間叫尚鮮，立即打去book位，好彩仲有table for two!! 不過大家記得睇清楚，銅鑼灣係有兩間尚鮮的，一間係日式燒肉一間係海鮮火鍋料理，唔好去錯啊！係耀華街3號百樂中心8樓，位置方便!兩個人打邊爐唯一頭痕嘅就係唔知可以叫D乜，叫得多款又怕太多食唔晒，叫得幾碟又唔夠過癮唔夠喉，好似食嚟食去都係嗰幾樣！見到餐廳有套餐優惠 ～ 星級の套餐 ($328/每位) 兩位起另加醬料費用～每位是$15 。湯底方面，可以四選二！比較清一點的有三款可選，也有一款重口味的麻辣湯我們點的是 – 姬松茸冬瓜拼血池麻辣湯。套餐還包碟冷盤- 清酒鮑魚 & 泰式生蝦
鮑魚夠彈牙。生蝦很新鮮爽口，醬十汁酸酸辣辣的，作為餐前小食一流。喜歡這個套餐小肉多蔬菜和海鮮，當中包括 海蝦、聖子皇、鱔片、大蜆。每款也很新鮮！！芝心獅子狗卷和脆皮芝士
打邊爐是大家港人亦是我的最愛，不論春夏秋冬， 什麼港式火鍋、日式Shabu Shabu、四川麻辣火鍋、辣雞煲等等，總知係圍住個鍋一邊傾偈、一邊烚下烚下就very good！
今日返工返到悶悶地，即興約朋友出來食飯happy一下，銅鑼灣都有好多間不同種類嘅打邊爐，記得之前朋友介紹過有間叫尚鮮，立即打去book位，好彩仲有table for two!!
不過大家記得睇清楚，銅鑼灣係有兩間尚鮮的，一間係日式燒肉一間係海鮮火鍋料理，唔好去錯啊！係耀華街3號百樂中心8樓，位置方便!
兩個人打邊爐唯一頭痕嘅就係唔知可以叫D乜，叫得多款又怕太多食唔晒，叫得幾碟又唔夠過癮唔夠喉，好似食嚟食去都係嗰幾樣！
見到餐廳有套餐優惠 ～ 星級の套餐 ($328/每位) 兩位起另加醬料費用～每位是$15 。
湯底方面，可以四選二！比較清一點的有三款可選，也有一款重口味的麻辣湯
我們點的是 – 姬松茸冬瓜拼血池麻辣湯。
套餐還包碟冷盤- 清酒鮑魚 & 泰式生蝦 鮑魚夠彈牙。生蝦很新鮮爽口，醬十汁酸酸辣辣的，作為餐前小食一流。
喜歡這個套餐小肉多蔬菜和海鮮，當中包括 海蝦、聖子皇、鱔片、大蜆。每款也很新鮮！！
芝心獅子狗卷和脆皮芝士腸。平時散叫一定唔會叫，因通常食唔曬，但套餐呢個份量剛剛好，可以一嘗「芝」味。
打邊爐必叫丸丸，呢度嘅鮮打豬肉丸、墨魚丸好彈牙、木耳鮮蝦雲吞夠juicy美味
比較意想不到的火鍋料係豬三毛 ~ 即是豬肝、豬血和豬皮十分配麻辣湯底，吸收曬D麻辣味，爽呀！
最後仲有新鮮蔬菜盤同稻庭烏龍麵，呢個套餐嘅份量剛剛好，種類多，好滿足！
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