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2024-11-08
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灣仔皇后大道中尾段角落頭，係PP隔離，所以感覺上經金鐘地鐵站會近啲~ 店舖環境裝修好明亮，內外都係白色的$128 慢煮雞胸南瓜蓉沙律數片雞胸偏嫩滑但仍帶鞋口南瓜蓉綿、甜，應該有略略調味一般沙律菜、車厘茄，增添了紅石榴、提子乾、杏仁片健康野就是貴！$148 西班牙黑毛豬叉燒飯 用上半肥瘦黑毛豬製成的叉燒，油脂分布平均，帶點爐邊，肉味重，附上太陽蛋、車厘茄、菜芯。整體來講，乾！飯乾身，冇咩醬料，只能靠蛋黃液和油來濕潤米飯。 $55 伯爵茶戚風 JOMO為人所知嘅就係戚風，定價高但非一般大件，蛋糕體口感鬆化唔乾身，混著伯爵茶葉，陣陣early grey 味配上輕身奶蓋cream，唔甜，作為成餐飯尾聲share食，無罪惡感！
$128 慢煮雞胸南瓜蓉沙律
數片雞胸偏嫩滑但仍帶鞋口
南瓜蓉綿、甜，應該有略略調味
一般沙律菜、車厘茄，增添了紅石榴、提子乾、杏仁片
健康野就是貴！
$148 西班牙黑毛豬叉燒飯
用上半肥瘦黑毛豬製成的叉燒，油脂分布平均，
帶點爐邊，肉味重，附上太陽蛋、車厘茄、菜芯。整體來講，乾！飯乾身，冇咩醬料，只能靠蛋黃液和油來濕潤米飯。
$55 伯爵茶戚風
JOMO為人所知嘅就係戚風，定價高但非一般大件，蛋糕體口感鬆化唔乾身，混著伯爵茶葉，陣陣early grey 味配上輕身奶蓋cream，唔甜，作為成餐飯尾聲share食，無罪惡感！
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