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2012-11-21
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Steik World Meats自家Dry-aged牛扒為賣點，而且價錢公道，是小弟On My List之一。環境裝橫有格調，提供了不少馬蹄卡座，氣派十足又舒適。天花上的圖案突出了泛著紅光的牛扒熟成櫃，令人視覺大滿足。這裏出售澳洲及法國生，試了兩次也是鮮甜肥美。鵝肝 - 煎得外脆內軟，味道不錯。美國的穀飼striploin - 原件烤得外脆內嫩，肉汁豐富，牛味不俗。蕃茄凍湯 - 酸甜醒胃。甜品 - 有待改善。已多次光顧，這晚又再次點了set dinner。這個餐單包括前菜、主菜、餐飲及甜點，十分合算。雖然風乾牛扒未必是全城最好，但服務、環境也確是有質素的! 希望Steik World Meats可以保持水準！ 以這麽合算的價格 (set dinner 才600多元) 絕對物超所值!
這裏出售澳洲及法國生，試了兩次也是鮮甜肥美。鵝肝 - 煎得外脆內軟，味道不錯。
美國的穀飼striploin - 原件烤得外脆內嫩，肉汁豐富，牛味不俗。
蕃茄凍湯 - 酸甜醒胃。
甜品 - 有待改善。
已多次光顧，這晚又再次點了set dinner。這個餐單包括前菜、主菜、餐飲及甜點，十分合算。雖然風乾牛扒未必是全城最好，但服務、環境也確是有質素的! 希望Steik World Meats可以保持水準！ 以這麽合算的價格 (set dinner 才600多元) 絕對物超所值!
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