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2010-07-19
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HK Magazine 強力推荐此食店，Openrice 亦有很好的食評支持，但一直找不到機會，直至昨天。店子很小，只有十四個位(其中三個在吧枱)，可能時間尚早，兼星期六，進店時只有一枱客，無須等位。侍應及廚子都很有禮。一坐下已送上兩小碟前菜，是牛舌及大根，幾好味的開胃小食。午餐定食有十多款選擇，六十多元至百元不等，兩人點了以下定食︰北海道壽司飯 ($88) - 有三文魚、帶子、三文魚子、蟹肉、海膽。飯是加了醋的壽司飯。材料很新鮮，很足料，尤其以這價錢計，算抵食。海膽帶子飯 ($83) - 少了另外三味海鮮，但海膽帶子的份量多了。定食還有沙律，但我嫌醬汁太酸，食唔哂。此店的 Washabi 很香但不太刺鼻。埋單後會送上雪米磁。些店不收加一。其後來了一枱新客，其中一人叫了吞拿魚蓉飯，佢大讚好食，我下次都會試下！
店子很小，只有十四個位(其中三個在吧枱)，可能時間尚早，兼星期六，進店時只有一枱客，無須等位。侍應及廚子都很有禮。一坐下已送上兩小碟前菜，是牛舌及大根，幾好味的開胃小食。
午餐定食有十多款選擇，六十多元至百元不等，兩人點了以下定食︰
北海道壽司飯 ($88) - 有三文魚、帶子、三文魚子、蟹肉、海膽。飯是加了醋的壽司飯。材料很新鮮，很足料，尤其以這價錢計，算抵食。
海膽帶子飯 ($83) - 少了另外三味海鮮，但海膽帶子的份量多了。
定食還有沙律，但我嫌醬汁太酸，食唔哂。
此店的 Washabi 很香但不太刺鼻。
埋單後會送上雪米磁。
些店不收加一。
其後來了一枱新客，其中一人叫了吞拿魚蓉飯，佢大讚好食，我下次都會試下！
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