Sky726

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2017-12-22 8834 浏览
女生們的小幻想,總希望能找到哪一個願意爲她摘下滿天星星,用夜空中劃過的流星在天空上寫滿她的名字,然後在宇宙萬物中永遠呼喊著、愛慕著她的男生。幻想終歸幻想,真實的天空太高太遠, 但還是可以在旺角的Sky726尋找那一片星空。晚上與男友來到位處旺角中心點彌敦道726號的Sky726, 名字起得巧妙,暗示了街道號碼,方便尋找也容易使人聯想起餐廳地點;餐廳在大樓的25樓,而在25樓你就可以與摯愛在最接近那片浪漫的Sky726星空下,携手進餐。  餐廳中庭是水吧,周圍已經掛上了聖誕裝飾和閃閃亮亮的小燈泡,充滿節日氣氛。坐在窗臺位置,可以飽覽旺角鬧市,燈光閃爍、五光十色的夜景,窗外景色和内裝潢殺掉了不少菲林,相機食先所以一時間也顧不上店員遞上的餐牌了。首先看了Ipad上圖文並茂的Drink Menu, 點了Blue Skies Cocktail和Flea(Red Ale)Dark的啤酒。 Blue Skies $88 (Happy Hour 20%),黑夜中尋找我的一片藍天,這個“Blue skies"帶濃濃的Coconut 香味,酒精味不算重。剛上來的時候底下是深藍色的,放久了居然“變天”,成了
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女生們的小幻想,總希望能找到哪一個願意爲她摘下滿天星星,用夜空中劃過的流星在天空上寫滿她的名字,然後在宇宙萬物中永遠呼喊著、愛慕著她的男生。幻想終歸幻想,真實的天空太高太遠, 但還是可以在旺角的Sky726尋找那一片星空。

晚上與男友來到位處旺角中心點彌敦道726號的Sky726, 名字起得巧妙,暗示了街道號碼,方便尋找也容易使人聯想起餐廳地點;餐廳在大樓的25樓,而在25樓你就可以與摯愛在最接近那片浪漫的Sky726星空下,携手進餐。
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 餐廳中庭是水吧,周圍已經掛上了聖誕裝飾和閃閃亮亮的小燈泡,充滿節日氣氛。坐在窗臺位置,可以飽覽旺角鬧市,燈光閃爍、五光十色的夜景,窗外景色和内裝潢殺掉了不少菲林,相機食先所以一時間也顧不上店員遞上的餐牌了。首先看了Ipad上圖文並茂的Drink Menu, 點了Blue Skies CocktailFlea(Red Ale)Dark的啤酒。

Blue Skies $88 (Happy Hour 20%),黑夜中尋找我的一片藍天,這個“Blue skies"帶濃濃的Coconut 香味,酒精味不算重。剛上來的時候底下是深藍色的,放久了居然“變天”,成了圖片中的綠色,很有趣。
Blue Skies Cocktail
$88
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 晚餐主菜選了南瓜煙肉意粉和安格斯牛排。餐湯和餐包先上桌。

番茄湯,微酸,湯頭碰到舌尖的時候,嘗到淡淡的煙燻味。
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 蘑菇黑松露湯,黑松露味以蜻蜓點水式輕輕在舌體跳躍。
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餐包上桌時還是溫熱、吃一口下去,外烤的微脆、包内柔軟,最驚喜的是吃起來帶有淡淡清新的香草香氣
香草餐包
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​吃完前菜後,在主菜上桌前剛好可以欣賞一下外面的景色。
南瓜煙肉意粉
$168
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來到主菜,南瓜煙肉意粉,南瓜炒得軟身,配上鹹香煙肉,和爽口寬意粉,食材處理方面不過不失,但味道缺乏連貫性使得這道菜缺少了靈魂,如果淋上帶濃郁香草的白汁應該能使其生色不少。
安格斯牛排配上薯蓉和菜玉瓜
$288
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安格斯牛排配上薯蓉和菜玉瓜
$288
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第二道主菜是安格斯牛排配上薯蓉和菜玉瓜,表面工整的格仔紋該是因爲用了坑紋鑊煎或是烤架網烤出來的。以這種方法煎的牛扒,表面不會過分乾熟,多餘油份會掉落凹紋而因此減少油膩感。果然,牛扒吃起來多汁軟腍,香味撲鼻。
Vanilla Chocolate Mousse Cake
$78
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甜品Vanilla Chocolate Mousse Cake,香濃的Vanilla 和Chocolate Mousse, 入口柔軟,在舌頭慢慢融化,在盤子上圍住 Mousse邊的是朱古力碎碎,與Mousse一起入口,更有口感。就這樣,我和男友吃著美味的甜品,欣賞著窗外五光十色的夜景,渡過了一個非常完美的晚上。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-12
等候时间
20 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
Blue Skies Cocktail
$ 88
香草餐包
安格斯牛排配上薯蓉和菜玉瓜
$ 288
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$ 288
Vanilla Chocolate Mousse Cake
$ 78