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等级4
南丫島之遊,在吃過質感很差的豆腐花後,便繼續向海灘方向前行。原想到旁邊的香草原喝茶,怎料它今天沒有營業,空歡喜一場,只好離開,往下一個目的地Shelly Cake Express出發。朋友早預留了十二件芝士蛋糕,在晚飯前先來一點甜。芝士蛋糕有十多款味道選擇,這天我們吃的有豆腐、檸檬、熱情果、士多啤梨乳酪、綠茶、紐約芝士及藍莓。先由味道最淡的開始,豆腐味道不算很濃,有點豆香及芝士香,味道不太甜,蛋糕質感是多款中最軟腍。若豆味能夠再濃郁一點,就會更好。檸檬口味清新,酸味怡人,熱情果味則不太明顯,吃下像是普通的芝士蛋糕,只有淡淡的奶香。士多啤梨乳酪那款,蛋糕內有點果肉,吃下味道酸酸的,也很合口味,但相對檸檬的酸味較好吃。 綠茶芝士蛋糕,比起之前吃的質感較為挺實,口感不太柔滑,但也帶淡淡茶香。紐約芝士及焗藍莓的口感最扎實,紐約芝士味道十分濃郁,頗為甜膩。七款口味中,個人都是較愛檸檬味道。而整體餅底欠缺牛油芳香,口感普通,不是十分香脆。但來到南丫島,想找個地方悠閒地地坐坐,吃蛋糕,喝點茶,這裡也可是選擇。
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南丫島之遊,在吃過質感很差的豆腐花後,便繼續向海灘方向前行。原想到旁邊的香草原喝茶,怎料它今天沒有營業,空歡喜一場,只好離開,往下一個目的地Shelly Cake Express出發。朋友早預留了十二件芝士蛋糕,在晚飯前先來一點甜。
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芝士蛋糕有十多款味道選擇,這天我們吃的有豆腐、檸檬、熱情果、士多啤梨乳酪、綠茶、紐約芝士及藍莓。先由味道最淡的開始,豆腐味道不算很濃,有點豆香及芝士香,味道不太甜,蛋糕質感是多款中最軟腍。若豆味能夠再濃郁一點,就會更好。
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檸檬口味清新,酸味怡人,熱情果味則不太明顯,吃下像是普通的芝士蛋糕,只有淡淡的奶香。士多啤梨乳酪那款,蛋糕內有點果肉,吃下味道酸酸的,也很合口味,但相對檸檬的酸味較好吃。 綠茶芝士蛋糕,比起之前吃的質感較為挺實,口感不太柔滑,但也帶淡淡茶香。紐約芝士及焗藍莓的口感最扎實,紐約芝士味道十分濃郁,頗為甜膩。
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七款口味中,個人都是較愛檸檬味道。而整體餅底欠缺牛油芳香,口感普通,不是十分香脆。但來到南丫島,想找個地方悠閒地地坐坐,吃蛋糕,喝點茶,這裡也可是選擇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)