影片
更多
2018-07-29
219 浏览
朋友推介一間係太子新開嘅餐廳「淥易搞」，即刻訂定位去食餐正嘅，果然冇介紹錯！呢度以shaking food為主題，將食物同醬汁shake過先至食，好特別！因為想食下海鮮，我地點咗帶子、大蜆、青口、吊桶、西芹，配青檸醬。餐廳先將生猛嘅海鮮用上湯淥熟，再加青檸醬放入膠袋，由店員幫手搖動，shake到均勻，靜置30秒就食得。Shake完非常入味！大大粒嘅海鮮沾滿醬汁，青檸醬入口酸酸地，好開胃，之後開始有辣味，刺激住嘴唇同舌頭，係非一般嘅享受。數量大概係帶子2粒、大蜆8粒、青口4粒、吊桶6粒。我地仲叫咗一份法式麵包，有四件，好香好脆，可以蘸d青檸醬汁黎食。見menu嘅特飲名改得好好聽，同餐廳意念「搖」有關，問過店員先知：「搖情牽繫」係士多啤梨味、「神搖意亂」係鳳梨味、「心弦搖動」係荔枝味、「魄蕩魂搖」係水蜜桃味。我地叫咗鳳梨同水蜜桃，顏色好似>_<，飲完好清涼。記得食之前，着定圍裙，戴定手套，咁就唔驚整污糟啦。餐廳門前有當日供應嘅生猛海鮮，可以睇過再點。shake過嘅海鮮好惹味，呢種飲食體驗好新奇，值得一試！
呢度以shaking food為主題，將食物同醬汁shake過先至食，好特別！
因為想食下海鮮，我地點咗帶子、大蜆、青口、吊桶、西芹，配青檸醬。
餐廳先將生猛嘅海鮮用上湯淥熟，再加青檸醬放入膠袋，由店員幫手搖動，shake到均勻，靜置30秒就食得。
Shake完非常入味！大大粒嘅海鮮沾滿醬汁，青檸醬入口酸酸地，好開胃，之後開始有辣味，刺激住嘴唇同舌頭，係非一般嘅享受。
數量大概係帶子2粒、大蜆8粒、青口4粒、吊桶6粒。
我地仲叫咗一份法式麵包，有四件，好香好脆，可以蘸d青檸醬汁黎食。
見menu嘅特飲名改得好好聽，同餐廳意念「搖」有關，問過店員先知：「搖情牽繫」係士多啤梨味、「神搖意亂」係鳳梨味、「心弦搖動」係荔枝味、「魄蕩魂搖」係水蜜桃味。我地叫咗鳳梨同水蜜桃，顏色好似>_<，飲完好清涼。
記得食之前，着定圍裙，戴定手套，咁就唔驚整污糟啦。
餐廳門前有當日供應嘅生猛海鮮，可以睇過再點。
shake過嘅海鮮好惹味，呢種飲食體驗好新奇，值得一試！
张贴
