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2017-06-02
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今天去了L'hotel吃了一個semi-lunch buffet:自助saland bar + main dish + dessert。Main dish有中式和西式,我點了芝士黑豚肉,單看賣相已相當吸引,黑豚肉是厚切的吉列豬柳,比想像中具份量,雖然未算多肉汁,但不會太乾或太油膩,味道不錯,而拌碟的薯角也炸得外脆內軟,恰到好處。至於saland bar的食物選擇亦很多,蔬菜、生菓、肉類、乾菓,應有盡有。甜品方面也有很多款式,芝士蛋糕、啫喱、布甸、蘋果批、慕斯蛋糕、雪糕…等,細細件,減少浪費之餘,客人也可有更多空間多試幾款。至於飲品方面有蒸餾咖啡和檸茶,無限自酌自飲。我試過咖啡,很香濃,可以一試。此外,還有餐湯和麵飽,不過今天是生魚湯所以我沒有飲。整體來說這裡的環境、服務和食物質素也很不錯,想食得好一點,又或是與朋友聚會,節日慶祝都是一個不錯的選擇。
Main dish有中式和西式,我點了芝士黑豚肉,單看賣相已相當吸引,黑豚肉是厚切的吉列豬柳,比想像中具份量,雖然未算多肉汁,但不會太乾或太油膩,味道不錯,而拌碟的薯角也炸得外脆內軟,恰到好處。
至於saland bar的食物選擇亦很多,蔬菜、生菓、肉類、乾菓,應有盡有。甜品方面也有很多款式,芝士蛋糕、啫喱、布甸、蘋果批、慕斯蛋糕、雪糕…等,細細件,減少浪費之餘,客人也可有更多空間多試幾款。
至於飲品方面有蒸餾咖啡和檸茶,無限自酌自飲。我試過咖啡,很香濃,可以一試。此外,還有餐湯和麵飽,不過今天是生魚湯所以我沒有飲。
整體來說這裡的環境、服務和食物質素也很不錯,想食得好一點,又或是與朋友聚會,節日慶祝都是一個不錯的選擇。
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