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2019-01-28
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聽朋友說英皇駿景星期六日會開 semi buffet，今期做咖哩主題，所以立刻捉男友一齊食。Cafe 是在酒店的大堂樓層，開揚整潔。 我們坐在一角的梳化。$268 半自助午餐只限星期六日任吃的有沙律、餐湯、咖喱小吃、冷盤、頭盤、海鮮等等。芝士已有3款選擇。冷盤有翡翠螺、凍蝦、青口。凍蝦很彈牙新鮮，而翡翠螺有手指般長，很大隻厚肉。這兒的服務很好，經理見我們出去自助區時，簡單介紹了一下各種食物。有各種咖哩的特性和辣度，說到大約每兩個月轉一次主題等。很開心剛好可以吃咖哩主題，一次過品嚐不同味道的咖哩。咖哩有四款，每款咖喱配上不同的肉類。泰式咖哩香茅味很特出，配上豬頸肉的爽口，很惹味。印度咖哩比較重不同的香料，配上羊肉有點羶香。馬來西亞咖哩配牛舌，牛舌厚切，其實比較難入味，所以用了勁辣的馬來西亞咖哩配合。而日本咖哩配上豬扒，以甜香爲主。主菜四款中選一款，燒雞扒配牛油果汁。雞扒原味燒，沒點汁醬的話略淡味。雞皮燒得十分脆口，雞肉嫩滑。香烤豬扒配芝士及芥汁由於前菜太豐富，吃豬扒加芝士會很飽肚。豬扒雖然厚切但還是爽口，真係要學廣告的一句，呢d 係上等靚豬～
Cafe 是在酒店的大堂樓層，開揚整潔。 我們坐在一角的梳化。
$268 半自助午餐
只限星期六日
任吃的有沙律、餐湯、咖喱小吃、冷盤、頭盤、海鮮等等。
芝士已有3款選擇。
冷盤有翡翠螺、凍蝦、青口。凍蝦很彈牙新鮮，而翡翠螺有手指般長，很大隻厚肉。
這兒的服務很好，經理見我們出去自助區時，簡單介紹了一下各種食物。有各種咖哩的特性和辣度，說到大約每兩個月轉一次主題等。很開心剛好可以吃咖哩主題，一次過品嚐不同味道的咖哩。
咖哩有四款，每款咖喱配上不同的肉類。泰式咖哩香茅味很特出，配上豬頸肉的爽口，很惹味。印度咖哩比較重不同的香料，配上羊肉有點羶香。
馬來西亞咖哩配牛舌，牛舌厚切，其實比較難入味，所以用了勁辣的馬來西亞咖哩配合。而日本咖哩配上豬扒，以甜香爲主。
主菜四款中選一款，燒雞扒配牛油果汁。雞扒原味燒，沒點汁醬的話略淡味。雞皮燒得十分脆口，雞肉嫩滑。
香烤豬扒配芝士及芥汁
由於前菜太豐富，吃豬扒加芝士會很飽肚。豬扒雖然厚切但還是爽口，真係要學廣告的一句，呢d 係上等靚豬～
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