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2016-03-08
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Semi-Buffet Lunch 沒了, Brunch 再回來 ... 不打緊吧, 好吃便行。以品牌私家車作主題的餐廳, 靈魂人物怎可以不在現場讓客人摸過夠 ... 讓我們歡迎 Fiat 500。餐廳設計成車庫的模樣, 以紅黑色為主甚具時尚。意大利品牌車的餐廳主要售賣意大利餐, 無花果、芝士、手作意粉...... 在食材配搭上是坊間意大利餐廳的少見。早段日子推出的期間限定Semi-Buffet Lunch已結束, Brunch也回來吧! 共有七款可選, 價錢由$118-128, 當中我們選擇了:Battered Fish & Chips $118龍脷魚柳算是厚身, 咬落有質感, 魚肉流汁不乾身;炸漿不會太厚重, 是完全包裹整個魚塊, 吃的時候能嚐出有啤酒的苦味。 粗薯條口感特別鬆脆, 炸得香口, 蘸茄汁、他他醬來吃亦可。Eggs Benedict $118可選擇配巴馬火腿或煙三文魚, 我這份是配巴馬火腿。 例牌地先輕輕的把水波蛋黃刺穿, 黃澄澄的蛋漿滾出來並滲透鬆餅, 混合荷籣醬去吃很有滋味。Sesame Crusted Tuna Chunks $108半生熟的吞拿魚得到芝
半生熟的吞拿魚得到芝麻的輔助而帶來甘香, 配搭旁邊有酸甜的蕃茄芒果莎莎, 兩者味道可相輔相成。
题外话/补充资料:
味道 4
環境 4
服務 3
衛生 4
抵食 3.5 (若然Brunch內的餐會包含一杯飲品, 這會是更抵食!)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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