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2016-04-25
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每次路過新開張的飯意主題餐廳都看到長長的人龍,跟同事見人龍不多時決定要一試真偽。小店座位約有五十個左右吧,沒有浮華的裝潢,座位間也沒太多的活動空間。以「芝士」入饌的菜色不少,大伙兒點了數個主餐牌的美食一次過品嚐。午市套餐很抵食,難怪大排長龍進擊巨橋﹒濃湯芝士鍋包括豬肋骨、炸薯格、韓式年糕和餃子,非常豐富分了兩層的進擊巨橋﹒濃湯芝士鍋,賣相獨特,豬肋骨肉質鮮嫩,不蘸點燒烤醬已經夠味!芝士鍋選了手作意,一小碗的芝士,可以按個人喜好加入份量,手作麵的麵質有點像烏冬,口感不賴!炸魷魚圈配胡麻汁,魷魚炸粉略嫌厚身,不過魷魚炸煮火力剛好小食類有很多選擇,想一次品嚐多款可點小食拼盆煙蔥炒蛋﹒漢堡咖哩飯,咖哩味不重,所以不用擔心會帶「辣味」,煙蔥蛋配漢堡很獨特的配搭,加入咖哩汁的飯,軟熟滋味!雞肉沙律菜,香滑雞肉 不經油炸,健康滋味打破傳統的紅豆冰,椰汁紫米冰口感比紅豆更加軟滑,不覺甜膩原來除了旺角新店,深水埗也有分店
豬肋骨肉質鮮嫩,不蘸點燒烤醬已經夠味!
手作麵的麵質有點像烏冬,口感不賴!
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