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2016-12-14
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平時同三五知己食飯儘其量都只可以約到晚飯時間，好難得可以有大半日一齊坐係到食個tea傾下計。雖然餐廳屬於酒店閣樓位置，但人流唔算太多，偏向寧靜，都幾舒服。我地有三個人，所以嗌左三份tea set。價錢都合理，$346/兩位， $188/一位。尼個係一人份量。另外tea set會包埋茶/咖啡/花茶。有花茶揀，我地當然就揀花茶啦。menu上面冇寫係啲咩花mix咩花，所以我根據個名嘅吸引程度黎選擇。最後我揀左"ok relax"，飲落有啲似薰衣草mix香茅咁，我鍾意啲偏淡嘅味道，所以尼款好岩我，飲落真係覺得好relax，茶如其名。不得不提餐廳職員好好服務，間唔中就過黎幫我地斟茶或者refill水，值得加許。上層分別有四款咸點，兩款甜點。咸點咸度適宜。特別欣賞炸雲吞，新鮮炸起，外皮好脆咬落仲有"喳喳"聲。但叉燒酥外皮就比較偏淋。另外甜點方面，cup cake整體偏淡，但對我黎講係可接受。而藍色lollipop質感似brownie，有好香濃嘅朱古力味，尼個好味。下層有英式鬆餅同埋其他甜點。英式鬆餅分別有原味同埋有提子。但值得一提嘅係佢地嘅butter cream打得好滑好香牛油味，令人不知不覺咁
雖然餐廳屬於酒店閣樓位置，但人流唔算太多，偏向寧靜，都幾舒服。
我地有三個人，所以嗌左三份tea set。價錢都合理，$346/兩位， $188/一位。
尼個係一人份量。
另外tea set會包埋茶/咖啡/花茶。有花茶揀，我地當然就揀花茶啦。menu上面冇寫係啲咩花mix咩花，所以我根據個名嘅吸引程度黎選擇。最後我揀左"ok relax"，飲落有啲似薰衣草mix香茅咁，我鍾意啲偏淡嘅味道，所以尼款好岩我，飲落真係覺得好relax，茶如其名。
不得不提餐廳職員好好服務，間唔中就過黎幫我地斟茶或者refill水，值得加許。
上層分別有四款咸點，兩款甜點。咸點咸度適宜。特別欣賞炸雲吞，新鮮炸起，外皮好脆咬落仲有"喳喳"聲。但叉燒酥外皮就比較偏淋。
另外甜點方面，cup cake整體偏淡，但對我黎講係可接受。而藍色lollipop質感似brownie，有好香濃嘅朱古力味，尼個好味。
下層有英式鬆餅同埋其他甜點。英式鬆餅分別有原味同埋有提子。但值得一提嘅係佢地嘅butter cream打得好滑好香牛油味，令人不知不覺咁不斷搽落個scone到。另外仲有strawberry jam，友人話係用新鮮嘅士多啤梨打成，果然係好濃郁嘅士多啤梨味👍🏻。
strawberry macaroon 好特別，有test tube裝住士多啤梨汁，臨食之前先吱入去。macaroon一入口，成陣士多啤梨充斥你個口，係一粒好想令人食多幾粒嘅macaroon。
泡芙啲cream用左雲尼拿籽去打成，所以啲custard cream好香同埋啲cream多到係一咬即咇爆。
貝殼蛋糕相比起其他甜點當中係最失色嘅一個，質感偏乾，無味，所以我要連埋butter cream and strawberry jam一齊食。
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