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2019-04-15
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好久沒有去天后吃飯了,走著走著,發現原來還有拉麵店,這家我在旺角吃過。早到早享受,今晚不用排隊就立馬進去了。地道日式拉麵店格局。OMG,人間限定!Hitachino beer white ($42)係白愛爾蘭啤酒,少少地都可以一支share兩人飲。北海道花咲蟹蟹味噌雞白湯拉麵($178)配料豐富,賣相吸引,有花咲蟹腳、叉燒、香荀、溏心玉子及玉葱絲,蟹份量也不少,溏心玉子半溶狀態更是完美示範,超滿足。用上蟹味噌雞白湯,味道不會太重,拉麵爽口,唔會稔哂。免治雞軟骨串($34/2串)都幾大條,雞軟骨脆卜卜,口感不錯,可以燒得乾身少少,或少d醬汁。極上海老吟釀湯麵($104)蝦球新鮮彈牙,而且已剝殼,方便食用。湯頭用日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌及日本清酒烹調煮成,蝦味相當鮮甜濃郁,真係有幾分酒味,非常有特色!拉麵夾京葱和紫菜粉食,可平衡返湯頭味道,令到口感清爽。炭燒雞翼拌薯仔沙律($39),無骨雞翼入滿餡料,多汁美味,唯炭燒味要加強。
早到早享受,今晚不用排隊就立馬進去了。
地道日式拉麵店格局。
OMG,人間限定!
Hitachino beer white ($42)係白愛爾蘭啤酒,少少地都可以一支share兩人飲。
北海道花咲蟹蟹味噌雞白湯拉麵($178)
配料豐富,賣相吸引,有花咲蟹腳、叉燒、香荀、溏心玉子及玉葱絲,蟹份量也不少,溏心玉子半溶狀態更是完美示範,超滿足。用上蟹味噌雞白湯,味道不會太重,拉麵爽口,唔會稔哂。
免治雞軟骨串($34/2串)都幾大條,雞軟骨脆卜卜,口感不錯,可以燒得乾身少少,或少d醬汁。
極上海老吟釀湯麵($104)
蝦球新鮮彈牙,而且已剝殼,方便食用。
湯頭用日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌及日本清酒烹調煮成,蝦味相當鮮甜濃郁,真係有幾分酒味,非常有特色!拉麵夾京葱和紫菜粉食,可平衡返湯頭味道,令到口感清爽。
炭燒雞翼拌薯仔沙律($39),無骨雞翼入滿餡料,多汁美味,唯炭燒味要加強。
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