Café Crêpe (K11購物藝術館) (已結業)

🍽 Q彈感十足美味可麗餅你的可麗餅是鹹？是甜？是圓形？還是三角扇形？可麗餅源於法國，最普遍分鹹和甜兩款口味。甜的可麗餅多會配上奶油、焦糖、草莓、香蕉、巧克力醬等；而鹹的可麗餅多會配上太陽蛋、煙肉、吞拿魚和芝士等。想吃到美味的可麗餅一定要試試位於K11的 Cafe Crepe。這裡的可麗餅款式多變，總有一款餐你愛不釋口。🍽 肉桂配甜酒及香草忌廉芝士雲尼拿雪糕$22這款可麗餅是圓墩形，是把法式薄餅卷起後再加上香草忌廉芝士和提子乾，有別於慣常吃到的三角扇形。放可麗餅的陶瓷碟會預先溫碟，取餐時碟子還是暖暖的。雲尼拿雪糕是另外加購，雪糕會分開上，以免太快融化。由於顧及拍攝效果，所以決定把雪糕放回碟上一同拍攝。這款玉桂味的可麗餅芳香撲鼻，可麗餅煙煙靭靭，十分Q彈，吃後玉桂味餘韻還會在口腔徘徊，加上幼滑細緻的香草忌廉芝士一絲鹹味提升了可麗餅的香甜感，而甜酒的芬芳亦增強了味道的層次感，配以雲尼拿雪糕同吃，讓人一試難忘。檸檬薰衣草味梳打 $46筆者喝的是檸檬薰衣草味梳打，夢幻的淡紫色梳打，用來打卡最適合不過。味道方面，酸酸甜甜帶清新薰衣草香味，非常解渴。薄荷青檸 $46另一杯薄荷青檸也是打卡大熱，翠綠色