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2008-05-19
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評完佳記,就到它對面的對頭泛后甜品。個人覺得,泛后又是一間過譽的糖水店,若不是興起想試其湯圓,已經很少來幫襯了~ 直接進入正題:首先薑汁不夠熱亦不夠薑味,滋味已經扣了幾分;湯圓皮彈性與韌度一般,可以更好,較值得欣賞是湯圓餡有絲絲油光,再多點會更好。其實整體水準ok不算差,不過同樣價錢,質素與份量(比佳記少一粒)都差一點,要食湯圓還是走去對面舖。 p.s.同場阿龍叫了魚蛋、腸粉等咸食,水準亦是不及對面舖。多口講多句:雖然甜品不推介,但佳記的湯圓與咸食真的不錯的!
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