詠藜園四川擔擔麵

营业中

休息中

終於做完好難整的presen，當然要慰勞一下肚子！不過下午還有堂，不走遠，就去紅磡美食坊食川菜吧。兩個人不好多叫，只可以淺嘗，試了三個小菜。鳳凰蛋（$68）雞蛋與韭黃的組合，出面只是一張普普通通的雞蛋餅，誰知內力另有玄機！韭黃藏在蛋皮中，伴著充滿雞香的蛋汁，鮮味十足，不過一定要趁熱食。擔擔面（$18）似乎很出名的一道，但是都好辣，有點頂唔順。花生醬的味道勁香濃，面又幾彈牙，份量都很合適，不會太飽。但這依然未算正宗的擔擔面啊。紅油抄手（$28）雖然肉的比重稍大，可是肉質精良，依然很美味！雲吞皮薄而滑，浸入辣汁後十分惹味，可是一樣，都是辣得嗓子痛…那也要吃的～很好吃的一頓簡餐，服務都很貼心呢。我們吃完就舒舒服服的回去大睡咯，zzzzzz…希望以後的presen都可以咁順利呀，我發現對為食小漏漏而言，用美食做incentive真是再合適不過了。