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2021-12-06
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今日探朋友, 她搬家到日出康城已有一個月了, 她說請我吃好西, 我立即乘地鐵去. 由地鐵去商場好方便, 商場正有聖誕擺設, 充滿聖誕氣氛.朋友 準備聖誕節有 Home party 要在 The Point Kitchen 預訂聖誕大餐 (外賣到家). 所以今晚在此餐廳訂了位, 像試菜服務員先送來餐牌, 內容豐富, 感覺吸引. 最後決定 Dinner set for two $368-, 二人套餐, 包括兩份前菜, 兩份主菜, 兩份甜品.店長推介新飲品, Mocktail, menu 都未印上. Hu Ji San 富士山, 名字好特別, 用了高腳杯, 顏色靚靚, 底層是水藍色啫厘, 內藏花花,上面用了冰代白雪及可食用的花做點綴. 好有富士山的形態.頭盤 加了 $28, Daily soup, Lobster bisque 龍蝦湯, 湯夠熱, 湯質感幼滑, 龍蝦味鮮甜黏口, 含忌廉及龍蝦油, 重有龍蝦肉, 味道濃郁 ! Spaghetti with Amaebi Tartare 甜蝦刺身意大利麵最仲意係主角甜蝦刺身, 蝦肉又滑又多, 鮮甜好食. 配上煙韌意利
朋友 準備聖誕節有 Home party 要在 The Point Kitchen 預訂聖誕大餐 (外賣到家). 所以今晚在此餐廳訂了位, 像試菜
服務員先送來餐牌, 內容豐富, 感覺吸引. 最後決定 Dinner set for two $368-, 二人套餐, 包括兩份前菜, 兩份主菜, 兩份甜品.
店長推介新飲品, Mocktail, menu 都未印上. Hu Ji San 富士山, 名字好特別, 用了高腳杯, 顏色靚靚, 底層是水藍色啫厘, 內藏花花,
上面用了冰代白雪及可食用的花做點綴. 好有富士山的形態.
頭盤 加了 $28, Daily soup, Lobster bisque 龍蝦湯, 湯夠熱, 湯質感幼滑, 龍蝦味鮮甜黏口, 含忌廉及龍蝦油, 重有龍蝦肉, 味道濃郁 !
Spaghetti with Amaebi Tartare 甜蝦刺身意大利麵
最仲意係主角甜蝦刺身, 蝦肉又滑又多, 鮮甜好食. 配上煙韌意利麵, 吃起來順滑又掛到醬汁, 味道帶奶香. 
Smoked Salmon Mexican Pizza 9” 墨西哥式煙三文魚比薩.即叫即制, 食材滿滿, 比薩夠熱又脆口. 墨西哥比薩, 自然少不了墨西哥玉米片, 辣椒, 青檸.
煙三文魚足料大塊, 伴有番茄沙沙, 吃起來吾會乾.
牛油果醬, 鮮忌廉, 配搭出色, 口感有層次相當好味.
邊食 Pizza, 邊飲 Hu Ji San 富士山, 溶雪了, 淨下來是底層藍色啫厘, 
啫厘好滑, 內有花花, 口感有點像廣東桂花糕. 真係好睇又好食.
Golden wings 黃金雞翼 三隻.
雞翼大大隻, 剛剛炸起外皮超脆, 配搭埋濃郁的蛋黃醬. 食得滿意.
Vanilla Profiterole 雲呢拿泡芙, 今個晚餐份量足, 大家都飽飽了, 幸好這個甜品簡簡單單, 鬆化好味.
其實開心好容易, 選中好的餐廳, 坐得舒服, 食物價錢合理, 足料又好味, 我們一定會再來.
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