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2022-08-01
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PICI新店開係耀華街 Zing地鋪, 門口同樣黑白型格半開放式, 地點方便而且相當易認當日冇lunch menu, 我哋2個就叫個Tasting Menu, 包咗2個starter, 3款pasta同2份甜品點餐後就送上橄欖油、黑醋同麵包, 如果麵包有微微再烘會更出麵包香吞拿魚牛油果他他吞拿魚配牛油果本身就係油脂較高, 配上醋漬洋蔥酸酸甜甜剛好吞拿魚醬小牛肉之前係星街分店食過念念不忘, 吞拿魚醬香滑而小牛肉又唔會被喧賓奪主, 最最最重要係加埋麵包食, 好味程度係明知有3碟意粉都忍唔住要追加麵包意式辣肉貓耳朵麵辣肉係用Nduja辣肉腸小小辣但惹味, 貓耳朵煙韌口感十足南瓜芝士雙重意式霎吞配辣肉腸牛油汁雙重意式霎吞一邊係南瓜另一邊係芝士, 單食南瓜清甜; 芝士香濃, 配上辣肉腸牛油汁夾埋一齊味道好豐富大蝦香草醬煲呔粉大蝦爽口, 整體幾好只係重口味略嫌香草醬較淡提拉米蘇已經係每次去PICI / Pizza Project必食嘅甜品, 一如以往嘅蛋香濃酒, 完滿畫上句號
PICI新店開係耀華街 Zing地鋪, 門口同樣黑白型格半開放式, 地點方便而且相當易認
當日冇lunch menu, 我哋2個就叫個Tasting Menu, 包咗2個starter, 3款pasta同2份甜品
點餐後就送上橄欖油、黑醋同麵包, 如果麵包有微微再烘會更出麵包香
吞拿魚牛油果他他吞拿魚配牛油果本身就係油脂較高, 配上醋漬洋蔥酸酸甜甜剛好
Tuna Tartare
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之前係星街分店食過念念不忘, 吞拿魚醬香滑而小牛肉又唔會被喧賓奪主, 最最最重要係加埋麵包食, 好味程度係明知有3碟意粉都忍唔住要追加麵包
Vitello Tonnato
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意式辣肉貓耳朵麵
辣肉係用Nduja辣肉腸小小辣但惹味, 貓耳朵煙韌口感十足
Orecchiette 'Nduja
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雙重意式霎吞一邊係南瓜另一邊係芝士, 單食南瓜清甜; 芝士香濃, 配上辣肉腸牛油汁夾埋一齊味道好豐富
Double Ravioli Pumpkin & Ricotta
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Double Ravioli Pumpkin & Ricotta
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大蝦爽口, 整體幾好只係重口味略嫌香草醬較淡
Farfalle Prawns & Pesto
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提拉米蘇
已經係每次去PICI / Pizza Project必食嘅甜品, 一如以往嘅蛋香濃酒, 完滿畫上句號
Tiramisu
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