Limewood

营业中

休息中

好友 Lady M 臨盤在即，約了一眾兒時好友來淺水灣的 The Pulse 為她舉行 Ceremic Jamming 派對，我和她就先來吃午餐，選了非常受歡迎的 Limewood。我們當日才訂位，所以只可坐望沙灘的 Bar 枱，服務員亦為 Lady M 換了疏化櫈，十分細心。我們點了些小食，當中我最喜歡的是這甜椰子燒粟米。烤得香脆的椰子為平凡的粟米增添嚼頭及趣味性，非常出色，必食！另外亦點了 Tortilla Chips 伴牛油果醬，醬內混了炸豬皮、海膽，味道微酸，十分醒胃，但我略嫌牛油果味不夠濃。接着是賣相及味道都一流的 fish tacos，來自越南的炸魚塊肉質嫩滑，和酸酸的醃籮白及脆脆的 Taco 一併放入口，是很清新的小食。燒豬頸肉亦非常肥美 juicy，燒得不油不膩，不錯。Charred Whole Sea Bream 十分出色，鲷魚肉保持濕潤嫩滑，魚皮香脆。Limewood是近期能令我留下良好印象的餐廳之一，望住淺水灣沙灘，吹着海風，邊吃邊掛念着留在家中的"小松松"，下次坐户外位置便可帶牠來了！