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2011-07-07
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食客的comments對於新開張的餐廳應該重要吧,初步口碑是好的沒錯,不過我怎麼覺得五篇寫的都好像有點不靠譜的?不是麼?全都是「一面倒」的讚啊!Hardsell到爆但對食物沒有太細緻描寫啊不夠客觀啊!(該不會他們都是xx吧?)那我就以一個普通食客的身份去說一說好了。餐廳是走普通(價錢wise)至中檔路線(環境wise),看裝潢和waiter的服飾會讓我想起恩平道的Shelter,如果像那邊甚麼都那麼講究的話那set dinner menu可以考慮做得dainty一些…a la carte的那個還行。是時候說說食物啊,我要了一個rib eye的dinner set。蘋果salad我額外不要mayo的,他們都可以弄給我,好。餐湯我要了普通的cream of mushroom,我知道是從大鍋裏舀上來但可不可以不要弄到碟子上去啊!味道一般啦。麵包幸好是溫熱的但可不可以要純正牛油(President都好啦)啊。主角是rib eye,嗯,我說要medium就真的是medium,萬幸,肉有grill的味道少少juicy啦算ok啦但不夠熱(抑或冷氣太大吹到涷哂呢),最慘是有筋啊好難切啊切死我了,下面的
那我就以一個普通食客的身份去說一說好了。
餐廳是走普通(價錢wise)至中檔路線(環境wise),看裝潢和waiter的服飾會讓我想起恩平道的Shelter,如果像那邊甚麼都那麼講究的話那set dinner menu可以考慮做得dainty一些…a la carte的那個還行。
是時候說說食物啊,我要了一個rib eye的dinner set。蘋果salad我額外不要mayo的,他們都可以弄給我,好。餐湯我要了普通的cream of mushroom,我知道是從大鍋裏舀上來但可不可以不要弄到碟子上去啊!味道一般啦。麵包幸好是溫熱的但可不可以要純正牛油(President都好啦)啊。主角是rib eye,嗯,我說要medium就真的是medium,萬幸,肉有grill的味道少少juicy啦算ok啦但不夠熱(抑或冷氣太大吹到涷哂呢),最慘是有筋啊好難切啊切死我了,下面的配菜都一樣啦一堆灼熟的菜又一定有asparagus啦~
其實如果那肉類本身夠新鮮又好吃的話就不需要mustard了。
Btw朋友要了鵝肝,應該不錯喔~
可能我吃的全都不是招牌菜所以…下次有機會的話會試pasta(這個我更講究~呵呵~)
Service不錯,兩個人的菜會同步端上,可能因為檯不多所以服務較貼心,我滿意的。
最後,牙簽不要放旁邊啊不雅觀啊你估茶餐廳咩~
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