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2013-06-03
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一諗起串燒就會反射地諗起舊機場附近既豬牛雞配串燒醬，而今次有幸得到旺角安安燒老闆Sherman既邀請，令到我同一班靚仔靚女食家可以一試新式既安安串燒! 原來串燒真係點止豬牛雞咁簡單呀!!好多選擇呀!!! 仲要係望到個名都好想食!!!!左上: 燒雞泡魚乾右上: 烤獨家超滋味高級吊片魷左下: 惹味蒜蓉生燒茄子右下: 惹味醬燒金菇烤獨家超滋味高級吊片魷老闆為左味道同口感更正，用左頂級既靚吊片，仲話來貨貨係貴過平野幾倍!! 我自己就覺得咬下咬下幾有味，如何同三五知己一到吹水一到食，再唔係打包一個去一到睇戲一到食就超一流啦!!!而茄子我平時係唔會食，因為次次見都係勁吸油勁唔好食既蔬果，但安安燒e個蒜蓉生燒茄子完全神奇地冇e個問題，仲好入味同口感好好!! 下次再食安安燒我一定會再點!!而惹味醬燒金菇其實都好好食，有點似bbq果時放係爐邊既金菇包，永遠都係正常好食既野，當然冇茄子咁surprise!!左上: 安安首創果占釀牛丸右上: 甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅左下: 燒一口午餐肉右下: 燒香甜粟米成日係旅行書見到台灣有燒棉花糖夾餅，今日竟然有幸可以食到!! e個一定一定要襯熱食，口咁先有果種扯扯下既棉花糖
一諗起串燒就會反射地諗起舊機場附近既豬牛雞配串燒醬，而今次有幸得到旺角安安燒老闆Sherman既邀請，令到我同一班靚仔靚女食家可以一試新式既安安串燒! 原來串燒真係點止豬牛雞咁簡單呀!!
好多選擇呀!!! 仲要係望到個名都好想食!!!!
左上: 燒雞泡魚乾右上: 烤獨家超滋味高級吊片魷
左下: 惹味蒜蓉生燒茄子
右下: 惹味醬燒金菇
烤獨家超滋味高級吊片魷老闆為左味道同口感更正，用左頂級既靚吊片，仲話來貨貨係貴過平野幾倍!! 我自己就覺得咬下咬下幾有味，如何同三五知己一到吹水一到食，再唔係打包一個去一到睇戲一到食就超一流啦!!!
而茄子我平時係唔會食，因為次次見都係勁吸油勁唔好食既蔬果，但安安燒e個蒜蓉生燒茄子完全神奇地冇e個問題，仲好入味同口感好好!! 下次再食安安燒我一定會再點!!而惹味醬燒金菇其實都好好食，有點似bbq果時放係爐邊既金菇包，永遠都係正常好食既野，當然冇茄子咁surprise!!
左上: 安安首創果占釀牛丸右上: 甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅
左下: 燒一口午餐肉
右下: 燒香甜粟米
成日係旅行書見到台灣有燒棉花糖夾餅，今日竟然有幸可以食到!! e個一定一定要襯熱食，口咁先有果種扯扯下既棉花糖口感。而咬落有d朱古力醬，醬同成件事係好match，不過就不禁令我諗老闆係唔係直接放粒朱古力包裝棉花糖去燒，唔知如果用bbq果種大棉花糖口感會唔會更好呢??
左上: 秘製醬燒雞中翼右上: 芝士煙肉通心粉釀蟹蓋
左下: 必食火灸海膽墨魚串
右下: 燒甜美地捫菠蘿
E一ROUND應該係小朋友都啱食既，特別係個通心粉釀蟹蓋，因為夠JUICY，不過我自己就覺得蟹味有D唔夠。!而醬燒雞中翼就燒得剛剛好，加左辣粉同孜然粉之後感覺好似某米線店既招牌雞翼。 再想一講係我地食果碟菠羅超好食!!! 平時果D好酸，不過今日就好甜! 連平時唔好菠羅既我都食左兩舊!
左上: 燒鮮味蟶子右上: 安安首創朱古力燒生蠔
左下: 燒鮮味海蜆
右下: 必食芝士蒜蓉燒生蠔
芝士蒜蓉燒生蠔一上台個LOOK已經勁吸引，食落個芝士味夠多之外又唔搶晒主角既味。而今次食既蠔仲要唔係行貨，真係夠肥大。而朱古力既就係另一個STYLE，如果未試過既不況晚頭宵夜租點而試下，因為當成個口都係朱古既時候就好有食甜點既口感味覺。
安安燒主要用辣粉及孜然粉作調味，仲細人地係台面放左兩支等重口味既人加。望住2支粉，就諗起加落炸薯片同炸野小食店既紫菜呀,咖哩呀,,BBQ 既粉等等，老闆下次可以試一試!
安安燒唔近大街，不過好在夠平靜，係旺角火車/地鐵行過去都好近，款款野食都睇得出老闆既心思，SHERMAN加油呀!
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