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2008-12-03
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近期酒樓新貴新星,人氣急升,各分店到處都是人龍,尤其是下午茶時段。不甘人後,便專程來到廣華街分店試試它的下午茶點心;到場時,果真堆滿了等位的食客,大概廿多分鐘,好不容易才安排好座位。聽說這裡的金牌流沙包不錯,當然要叫一客吧!另外,還有四寶滑雞扎、鮮蝦菠菜餃、芥菜咸豬骨粥和冬菜牛肉腸粉。流沙包不過不失,可是太甜了,感覺上不太健康,包本身的皮不錯,如果餡料淡一點的話,這個流沙包要給它滿分了;雞扎跟平時吃過的不同,沒有了芋頭,換上了蟹柳,可能我不喜歡吃蟹柳,而鍾情於芋頭,所以,這個雞扎不不不!而且蟹柳一向不是中點採用,雖然是有點新意,但某些東西還是傳統的好;菠菜餃的皮做得黏口,打了折扣;芥菜咸豬骨粥的豬骨不是跟粥一起煲,所以粥底沒有豬骨味,又吃不到芥菜!牛腸大致尚可;整體上,這個下午茶只可以給它一個OK而已!
不甘人後,便專程來到廣華街分店試試它的下午茶點心;到場時,果真堆滿了等位的食客,大概廿多分鐘,好不容易才安排好座位。
聽說這裡的金牌流沙包不錯,當然要叫一客吧!另外,還有四寶滑雞扎、鮮蝦菠菜餃、芥菜咸豬骨粥和冬菜牛肉腸粉。
流沙包不過不失,可是太甜了,感覺上不太健康,包本身的皮不錯,如果餡料淡一點的話,這個流沙包要給它滿分了;雞扎跟平時吃過的不同,沒有了芋頭,換上了蟹柳,可能我不喜歡吃蟹柳,而鍾情於芋頭,所以,這個雞扎不不不!而且蟹柳一向不是中點採用,雖然是有點新意,但某些東西還是傳統的好;菠菜餃的皮做得黏口,打了折扣;芥菜咸豬骨粥的豬骨不是跟粥一起煲,所以粥底沒有豬骨味,又吃不到芥菜!牛腸大致尚可;整體上,這個下午茶只可以給它一個OK而已!
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