吉利尼 (已結業)

聞說 killiney是新加坡有名的店，不過我尚未到過新加坡旅遊過，因此未能証實。當初這間店一落戶在香港，我便有衝動去一會他的手藝，因為我是挺喜歡哪沙的，真想知道到底新加坡正宗口味是怎樣。不過在落在港晶中心的位置對我來說有點遠，或者通常到該區時會被譚仔三三哥的香料味先吸引。結果一拖再拖，終於選定今天到吉利尼一試他的手藝。抱有頗大的期望來到店前，八點到達亦只有兩、三桌客人。不太大的店面在這時顯得闊落。正好給予空間與友人暢談。眼看桌子間緊密排列，很容易想像到如果全店滿座是有多麼的擠迫。Menu上的選擇不多，只有abcdefg餐等等，因是晚餐餓極的關係，兩人都點了麵餐，一個是期待已久的哪沙，另一個則是從未嘗過的暹邏。暹邏這個名字，不知為何有一種泰國的感覺。另外還加八大元升級飲品為美祿恐龍。餐廳的一角。沒多久上菜，先上啡色恐龍。說穿了是沖美祿加冰加美祿粉。唔...美祿很難會難飲，除非那個人吝嗇得一小匙粉加很多很多的水，否則怎會難飲。所以這杯恐龍是好味的，但作為加錢的飲品，這種我就不會再加了。這是哪沙，賣相其實不錯，香氣亦足。湯底很稠，像粥的那種稠度。不怎麼驚喜，跟外面賣的差不多，只是價錢較貴。