即刻帶佢去我老地方😂😂 已經N擦多次
每次來都一樣,食材新鮮和擺盤精緻。
牛肉拼盤色澤鮮亮、油花分佈均勻,不但切工細膩,而且不同部位肉質分明,入口柔嫩,肉香濃郁,完美展現了高品質和專業處理。《海鮮盤》則集齊各式新鮮漁獲,包括大蝦、蠔、鮑魚等,擺盤有層次感,冰鎮效果保留了海味的鮮甜,入口滑嫩彈牙,從細節可見用心。
《刺身盛盤》則以色彩斑斕吸引眼球,鮭魚、吞拿魚、甜蝦等種類豐富,魚肉切片厚薄刺身得宜,鮮度極高,每片入口即化,搭配配菜更添風味。湯底方面,加入了多種藥材,入口清甜,不僅提升食材原味,亦為整體火鍋體驗增添暖意。綜合而言,這裡不論食材、刀工還是擺盤都保持上乘水平。






