MUTA Restaurant by ATUM (已結業)

再访尖沙咀美丽华MUTA，由ATUM团队主理，食物高质不在话下，环境轻奢侈感，地点方便，都系约朋友食饭的好地方👯‍♀️上次来食过招牌的寿喜烧牛肉蛋汁炖饭，今次来menu好似又转左，有啲款式配搭都几新颖、独特。前菜先来果酸三文鱼 •带子刺身薄切，酱汁食得出有热情果、柠檬等🍋超级清新开胃😍三文鱼和带子都有啲厚度，用料新鲜👍🏻主菜要左两款Pasta，海老浓汤意大利面，酱汁比教稀，做到汤意粉的效果🍝份量都好多，好啱share食，虾都大只爽口🦐本身我都好钟意食Gnocchi，所以点都要试试香槟奶油马铃薯丸子，奶油酱汁味道香浓，质地又唔会太杰，食起上黎唔会好腻。加上乌鱼子，令呢道菜变得独特，多左一份咸香，值得一试❗甜品方面，好多款都好吸引，拣左比教特别的烤苹果🍎制作方法估计系参考左红酒炖雪梨，切开果肉软腍腍，味道清甜，旁边的蜂蜜蛋糕好香蛋香味，而甜蕃薯雪糕系最得我欢心，味道有啲似焦糖/布甸味咁🍦好好食‼️🔸果酸三文鱼 • 带子刺身薄切🔸乌鱼子 • 香槟奶油马铃薯丸子🔸海老浓汤意大利面🔸烤苹果 • 蜂蜜蛋糕 • 甜蕃薯雪糕📍 #MUTA Restaurant by ATUM (#尖沙咀美食)#尖沙咀 弥