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由油麻地百老匯電影中心走到香港逸東酒店原來並不遠。
午餐便在這裡享用好了。
Food Hall（美食廣場）的門口位於九龍地政總署地圖銷售處對面。
這門口比較大。
不過，要由地面走樓梯到下一層。
或繞到背後有斜道到達。
另一個門口在酒店正門的旁邊。
但不太明顯。
也需要走樓梯到達下一層。
或到酒店大堂乘坐電梯前往。
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我的用餐地點是MUM日常野菜料理食堂。
就在那門口的左面。
總店在黃竹坑。
一直想光顧。
有一次到達時已差不多是休息時間。
所以，沒有吃過那店的食物。
後來知道分店在九龍區營業，當然開心了。
比到黃竹坑方便多了。
不過，總店的食物不只有日式，也有西式和沙律。
始終想要光顧那裡一次。
因為不是位於一間店舖內，酒店只提供一個煮食的地方。
用餐區與其他食店共用。
我看到有客人捧著葷食到店口對面的座位用餐。
應該是同行的朋友到這裡光顧。
以木板佈置外面的櫃台。
櫃台表面是鐵板。
頂部垂掛著米白色的布簾。
布簾上印了店名。
這店口充滿日式風格。
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這裡只提供日式定食。
任選三款食物是$100，四款是$125。
定食包括味噌湯、香菇五穀雜炊飯和麥茶。
米飯可改成烏冬，多加$15。
麥茶改成無糖豆乳則多加$8。
如有蛋和五辛，餐單上會有標示。
點餐和付款後，拿著這呼叫器就座。
當餐點準備好了，呼叫器便會發出鳴叫聲，客人要自行取餐。
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我點了高野豆腐配胡麻蒟蒻、野菜天婦羅和紫薯紅菜頭青蘋果沙律。
味噌湯的味道很好。
不會太鹹。
濃淡度適中。
除了海帶和豆腐，還有白蘿蔔。
這是比較少見的。
先吃野菜天婦羅。
因為怕變軟腍了。
炸漿粉薄而脆。
不會讓人吃到很多漿粉。
三款野菜不是常見的青椒、茄子等。
而是南瓜、秋葵和冬菇。
南瓜並不軟腍，爽爽的。
味道清甜。
秋葵粘滑。
冬菇則是軟滑的。
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高野豆腐配胡麻蒟蒻。
表面的蒟蒻淋上芝麻醬變得很美味！
蒟蒻又軟又爽。
口感很好。
蒟蒻表面有鮮嫩的翡翠苗。
原來這是高野豆腐。
像冷豆腐。
有細密的孔洞。
表面的質感像布料。
內裡有點結實。
吃起來卻有點軟。
高野豆腐比普通豆腐更能吸收湯汁。
所以，咀嚼起來也有濕潤感。
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紫薯紅菜頭青蘋果沙律。
表面有青蘋果肉。
味道清新。
酸味不算多。
酸甜的味道相若。
紫薯混合紅菜頭的味道很好。
紅菜頭是一絲絲的。
口感爽脆。
像剛才吃的青蘋果。
份量有很多。
紫薯泥口感軟滑。
因為有紅菜頭絲，吃紫薯泥便不會感到飽膩。
香菇五穀雜炊飯口感頗軟綿。
但沒有嚐到香菇……
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麥茶味道香。
用餐完畢，麥茶還是温熱的。
香港沒有純素酒店。
但這酒店有素食餐廳。
素食住客想吃東西很方便。
吃素的遊客可以考慮一下。
