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2022-07-26
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上星期同媽咪係尖沙咀食飯，見未夠鐘於是去左行k11 musea. 本身諗住去買杯咖啡飲，經過B2果層見到開左間賣巴斯克蛋糕既bakery，裝修好pink pink，見到都少女心爆發🥰於是買左個cake諗住當飯後甜品。Sticky Mango Rice Mochi Basque Burnt Cheesecake 4” $160有3個size : 4” 6” 8”香甜既呂宋芒果配清爽既乳酪，2者互相平衡。同埋有我好鍾意既煙煙韌韌Mochi去增加口感。我另外買左2杯Cake Jars，烘焙師希望藉着罐裝蛋糕系列，等客人可以重溫童年時既滋味。將蛋糕放係樽仔到又方便食用，當散水餅都唔錯。CEREAL KILLER $55呢個名正呀😂叫得cereal killer緊係要加埋蜂蜜星星脆片。蛋糕用左新鮮士多啤梨果醬製成，⼀打開就聞到好香🍓味，不過對我黎講有少少甜。VERY MISS YOU $55呢個即係tiramisu，用左法國黑朱古力粉同手指餅乾用無糖咖啡甜酒浸泡過，個蛋糕濕得黎咖啡味同酒味都夠。
本身諗住去買杯咖啡飲，經過B2果層見到開左間賣巴斯克蛋糕既bakery，裝修好pink pink，見到都少女心爆發🥰
於是買左個cake諗住當飯後甜品。
Sticky Mango Rice Mochi Basque Burnt Cheesecake 4” $160
有3個size : 4” 6” 8”
香甜既呂宋芒果配清爽既乳酪，2者互相平衡。同埋有我好鍾意既煙煙韌韌Mochi去增加口感。
我另外買左2杯Cake Jars，烘焙師希望藉着罐裝蛋糕系列，等客人可以重溫童年時既滋味。
將蛋糕放係樽仔到又方便食用，當散水餅都唔錯。
CEREAL KILLER $55
呢個名正呀😂
叫得cereal killer緊係要加埋蜂蜜星星脆片。蛋糕用左新鮮士多啤梨果醬製成，⼀打開就聞到好香
🍓味，不過對我黎講有少少甜。
VERY MISS YOU $55
呢個即係tiramisu，用左法國黑朱古力粉同
手指餅乾用無糖咖啡甜酒浸泡過，個蛋糕濕得黎咖啡味同酒味都夠。
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