加比爾
MK fusion 越南菜
加比爾
等级4
2019-04-06
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近日食得多中西日菜,想轉一下口味食東南亞菜,友人於是帶我去旺角的越男仔食地道越南菜。我們大約七點半到達,已經坐無虛席,等了一會入坐,因地方不大,我們並排而坐,點了數款招牌小食及主食分享。



法式芝心蝦多士 - 這小食個人十分之喜愛,蝦多士非法脆身,蝦膠味道適中,配上小量芝士調味,很是香口開胃。



蒜香牛油脆雞翼 - 外層脆䊢不厚身,蒜香味重,雞肉質地仍嫰滑。:)



海膽春卷 - 這越式春卷非常香脆,上面加上適量海膽,增加鮮味,多一份口感。



招牌越男仔海南雞配黃薑飯 - 雞肉保持鮮嫰,一定要沾上附上的醬汁,提升味道,與黃薑飯非常合配。



招牌手撕雞拼扎肉 椰汁酸湯湯檬粉 - 手撕雞及扎肉配料份量十足,而這椰汁酸湯才是重點,酸酸甜甜而香濃的湯頭很是好喝。



整體食物不錯,份量足料,地點也就腳,這小餐廳格局非常適合單拖或兩人同行。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食