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2017-07-18
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這個週末，我們來到位於擺花街8號食廈內的MEXUS。從餐廳名，已經透露了這裡是主打墨西哥菜 + 美國菜 ("MEX" + "US")。餐廳佔地2層，入口在6樓，有酒吧、數張餐桌及露台，而主要用餐區就設在5樓全層。佈置充滿色彩，牆上的大塗鴉，瓷磚拼貼的牆與樓梯，處處透出墨西哥拉丁美洲的熱情輕鬆氣氛。MEXUS的週末早午餐，逢星期六及星期日由中午12時至下午3時供應。定價每位$338，目前更有買3送1優惠。每位可自選一款主菜，而沙律、前菜、凍肉、芝士、甜品與水果等就以自助形式的，全部源源不絕供應。但原來不止，brunch更包括多款任點任吃的即煮美食 - all day breakfast，3款tacos，以及墨西哥海鮮飯，陣容真的是超級豐富！先吃沙律與前菜～ 約有廿款，賣相色彩鮮豔，是看得出的新鮮。其實如果我只吃這部份，都已經夠滿足了 當中我最喜歡就是hamachi cerviche，quinoa & pumpkin salad與beetroot & orange salad。油甘魚魚肉刺身以香蔥、牛油果、莞茜、檸檬汁、辣椒、洋葱等調味，酸中帶微辣，相當醒胃。Quinoa & pumpk
餐廳佔地2層，入口在6樓，有酒吧、數張餐桌及露台，而主要用餐區就設在5樓全層。佈置充滿色彩，牆上的大塗鴉，瓷磚拼貼的牆與樓梯，處處透出墨西哥拉丁美洲的熱情輕鬆氣氛。
MEXUS的週末早午餐，逢星期六及星期日由中午12時至下午3時供應。定價每位$338，目前更有買3送1優惠。
每位可自選一款主菜，而沙律、前菜、凍肉、芝士、甜品與水果等就以自助形式的，全部源源不絕供應。
但原來不止，brunch更包括多款任點任吃的即煮美食 - all day breakfast，3款tacos，以及墨西哥海鮮飯，陣容真的是超級豐富！先吃沙律與前菜～ 約有廿款，賣相色彩鮮豔，是看得出的新鮮。其實如果我只吃這部份，都已經夠滿足了 
當中我最喜歡就是hamachi cerviche，quinoa & pumpkin salad與beetroot & orange salad。油甘魚魚肉刺身以香蔥、牛油果、莞茜、檸檬汁、辣椒、洋葱等調味，酸中帶微辣，相當醒胃。
Quinoa & pumpkin salad
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Quinoa & pumpkin salad，藜麥與南瓜，再加上粟米粒、番茄、香菜與果仁等，味道與層次都豐富。
Beetroot & orange salad，香甜多汁的紅菜頭，配搭橙、西柚及甜脆合桃，清新甜美。
All day breakfast可選太陽蛋或奄列。之前看到朋友的all day breakfast份量十足，所以我特別要求了這客減量版本 (依然豐富)。
與墨西哥海鮮飯一樣，淺嚐一下就夠了，因為要預留quota給其他更多種種美食。
即點即製的tacos是這個brunch的另一highlight，記得別錯過！Tacos的麵粉餅是店方自家製的，很有誠意。Brunch menu上的tacos有豬肉、魚柳與菇粒3款選擇。我各款都喜歡，尤其是fish taco。炸魚做得外脆內juicy，配上牛油果忌廉、紅洋蔥及微微香辣蛋黃醬等，相當滋味。
至於主菜，6款選擇包括King kong burger，pork parmigiana，wild salmon，free-range chicken breast，charcoal-grilled hanger steak，以及素菜選擇veggie machine。我們選了King kong burger，wild salmon，free-range chicken breast和charcoal-grilled hanger steak。
King kong burger
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大家一致推介king kong burger。除了漢堡好吃，薯條亦炸得鬆脆香口。
King kong burger，
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Charcoal-grilled hanger steak也很不錯。牛扒配上濃郁香甜燒烤醬汁，多份墨西哥風味。
Charcoal-grilled hanger steak
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甜品與水果選擇也不少，各有5款，包款甜品churros，apple crumble，tiramisu等，而我就把僅餘的quota留給墨西哥特色甜品3 leches en vaso。
3 leches en vaso，
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3 leches en vaso，
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飲品方面，除了單點外，也可另加$168無限添飲的西班牙果汁酒sangria、汽泡酒及紅、白酒等，讓這個週末gathering更盡興。
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