百樂門宴會廳 (已結業)

這篇是補回上周末的食評。花上整個上午與家人掃墓，午飯時段前來Mega Box內的百樂門，內裡人山人海得很，儘管股市下跌也不影響食客的胃口。家人喜歡到這裡飲茶我也只有跟隨。很快便有檯子給我們，但還是欠了兩張椅子，等了約五分鐘，侍應才拉來兩張椅子給我們坐。可想而之是何等的多人啊！坐下便立即填選食物，以下是我們所點的點心:酥皮鮮奶撻：酥皮脆口，鮮奶味淡潮式粉果：油膩的外層，裡面包著香菜、花生碎、馬蹄、 香菇、豬肉,內餡豐富實在。安蝦咸水角：外層皮脆，蝦亦爽口但略欠鮮味紅豆椰汁糕：甜度適中，椰汁配紅豆一向味道都很夾沙律海鮮卷：內裡的沙律醬頗多，夾著海鮮食材，但食材略欠鮮味鮮奶燉椰皇：最愛吃這個，椰皇味濃，與鮮奶燉出來的效果很滑溜豉蒜蒸排骨：豉蒜味香，排骨肉滑鳳凰千層糕：千層糕軟熟，甜度亦適中百樂蝦餃皇：外層晶瑩惕透，一口下去就直接咬到大蝦仁 ,一點豬肉也沒有的鹵豬手：鹵得入味爽口，可借骨多肉少，豬手本來就是這樣嘛素麵：炸過的素麵是硬身的，內裡有些素菜常見的茹類及雲耳。一向不愛吃素，因此不願評論好吃與否吃得飽飽也只不過平均每人五十塊錢