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2018-06-14 34 浏览
觀塘工廈搵食相當難,人又多店又細。但是位於開源道這間magic kitchen,位置方便,而且大大間,不同排長龍等啊。Lunch set 由$60-80不等,連餐湯、飲品及任食自助沙律吧,order 後可以先吃前菜沙律。龍蝦汁露筍海鮮意大利飯 $76 (Kim 子推介指數7/10)龍蝦汁露筍海鮮意大利飯賣相非常一流,份量適中。龍蝦汁與海鮮簡直是絕佩,香濃龍蝦味道配爽口鮮甜大蝦、蜆肉及青口,加入新鮮爽口的露笋為口感與調味取得平衡,非常有口感。以原汁原味熬出的龍蝦汁燴出意大利飯,飯粒煮得細軟與爽甜的白蘆筍粒結合,味道很好。法式紅酒燴牛臉肉飯$64 (Kim 子推介指數7/10) 牛臉肉肉質細嫩,肉紋條型分明,易咬口,體驗得出廚師應花了不少心思選材和烹調食材,十分抵讚!多汁肉味以法式紅酒烹調,滲淡淡酒香,伴飯一流!惟個人認為汁底較為淡,如果濃味會較好。雖然菜式主要以牛肉為主,但餐廳也用上不少新鮮蔬菜作伴碟,十分適合愛吃食肉又要健康的朋友。
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觀塘工廈搵食相當難,人又多店又細。但是位於開源道這間magic kitchen,位置方便,而且大大間,不同排長龍等啊。Lunch set 由$60-80不等,連餐湯、飲品及任食自助沙律吧,order 後可以先吃前菜沙律。

龍蝦汁露筍海鮮意大利飯 $76 (Kim 子推介指數7/10)
龍蝦汁露筍海鮮意大利飯賣相非常一流,份量適中。龍蝦汁與海鮮簡直是絕佩,香濃龍蝦味道配爽口鮮甜大蝦、蜆肉及青口,加入新鮮爽口的露笋為口感與調味取得平衡,非常有口感。以原汁原味熬出的龍蝦汁燴出意大利飯,飯粒煮得細軟與爽甜的白蘆筍粒結合,味道很好。

法式紅酒燴牛臉肉飯$64 (Kim 子推介指數7/10)
牛臉肉肉質細嫩,肉紋條型分明,易咬口,體驗得出廚師應花了不少心思選材和烹調食材,十分抵讚!多汁肉味以法式紅酒烹調,滲淡淡酒香,伴飯一流!惟個人認為汁底較為淡,如果濃味會較好。雖然菜式主要以牛肉為主,但餐廳也用上不少新鮮蔬菜作伴碟,十分適合愛吃食肉又要健康的朋友。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食