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2022-05-26
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今日嘅lunch，卡幫妮決定食好啲，嚟到位於亞士厘道嘅逸壽司食Omakase😋Omakase 梅 $398壽司10款，手卷，湯🔸前菜▪️有枝豆，沙律，芥未八爪魚，麵豉湯☺️ 一路食一路等師傅預備好我嘅壽司🍣🔸炙燒金目▪️大火炙燒逼出油脂嘅香味，第一道壽司已經好令我期待之後嗰啲啦🔸蜜柑鯛▪️有陣蜜柑既香味🔸間八▪️厚身，富有口感🔸加拿大牡丹蝦 ▪️大大隻，大滿足🔸象拔蚌▪️爽口彈牙，有貝類嘅鮮味👍🏻🔸赤鯥 ▪️白身魚中既貴價魚，我不嬲都幾鍾意食，用左黑炭鹽調味，更能特出佢嘅鮮味🔸海膽 ▪️有兩款呀😆淺色嘅係日本，深色嘅係韓國👍🏻一次過滿足我兩個願望😆😆🔸銀鱈魚▪️好似係第一次食銀鱈魚壽司😆炙燒過後好香，再加上山椒食用，增加味道上嘅層次😍🔸鰹魚腩▪️比較濃味既魚，都非常適合送酒🔸吞拿魚面頰肉▪️吞拿魚嘅面珠燈，有爽口嘅感覺🔸蔥吞拿魚腩手卷▪️最後一道，吞拿魚腩蓉好多呀 🔸最後食埋個檸檬味嘅雪糕，非常清新，完美結束我今日嘅午餐😋😋⭐️ 性價比很高既Omakase，服務也很不錯👍🏻
今日嘅lunch，卡幫妮決定食好啲，嚟到位於亞士厘道嘅逸壽司食Omakase😋
Omakase 梅 $398
壽司10款，手卷，湯
🔸前菜
▪️有枝豆，沙律，芥未八爪魚，麵豉湯☺️ 一路食一路等師傅預備好我嘅壽司🍣
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🔸炙燒金目
▪️大火炙燒逼出油脂嘅香味，第一道壽司已經好令我期待之後嗰啲啦
🔸蜜柑鯛
▪️有陣蜜柑既香味
🔸間八
▪️厚身，富有口感
🔸加拿大牡丹蝦
▪️大大隻，大滿足
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🔸象拔蚌
▪️爽口彈牙，有貝類嘅鮮味👍🏻
🔸赤鯥
▪️白身魚中既貴價魚，我不嬲都幾鍾意食，用左黑炭鹽調味，更能特出佢嘅鮮味
🔸海膽
▪️有兩款呀😆淺色嘅係日本，深色嘅係韓國👍🏻一次過滿足我兩個願望😆😆
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🔸銀鱈魚
▪️好似係第一次食銀鱈魚壽司😆炙燒過後好香，再加上山椒食用，增加味道上嘅層次😍
🔸鰹魚腩
▪️比較濃味既魚，都非常適合送酒
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🔸吞拿魚面頰肉
▪️吞拿魚嘅面珠燈，有爽口嘅感覺
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🔸蔥吞拿魚腩手卷
▪️最後一道，吞拿魚腩蓉好多呀
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🔸最後食埋個檸檬味嘅雪糕，非常清新，完美結束我今日嘅午餐😋😋⭐️ 性價比很高既Omakase，服務也很不錯👍🏻
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