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2021-12-03
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話就全港好多地方都做緊一個叫做「SEAFOOD LOVES SAKE」嘅食海鮮配清酒活動，今日黎到沙田就簡左呢間塚田農場，特意參與呢個活動，一於試吓呢款飲食新潮流。活動下用$158就已包一杯清酒-野菌蠔肉咖喱錫紙燒用左咖哩配左落野菌同埋蠔，成份用錫紙包住再拎去燒，三樣味道混合一體，出奇地好味，咖哩味濃但唔會蓋過蠔肉嘅鮮味，非常出色。而口味上偏重，就正正因為咁，夾反一款清爽嘅清酒就會好夾！-松竹梅 白壁藏 澪 有氣清酒呢款有氣清酒夠曬爽，之前我未試過有氣嘅sake，怕會好苦好乸喉，今次一試，另我喜出望外，味道帶甘甜，一試之下超級鍾意！配埋味道較重嘅咖喱一齊食，充分發揮出酒同海鮮兩者嘅特色，整體感覺同味道都昇華到一個更豐富嘅層次！
活動下用$158就已包一杯清酒
-野菌蠔肉咖喱錫紙燒
用左咖哩配左落野菌同埋蠔，成份用錫紙包住再拎去燒，三樣味道混合一體，出奇地好味，咖哩味濃但唔會蓋過蠔肉嘅鮮味，非常出色。而口味上偏重，就正正因為咁，夾反一款清爽嘅清酒就會好夾！
-松竹梅 白壁藏 澪 有氣清酒
呢款有氣清酒夠曬爽，之前我未試過有氣嘅sake，怕會好苦好乸喉，今次一試，另我喜出望外，味道帶甘甜，一試之下超級鍾意！配埋味道較重嘅咖喱一齊食，充分發揮出酒同海鮮兩者嘅特色，整體感覺同味道都昇華到一個更豐富嘅層次！
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