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2018-07-11
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一向都愛食椰子雞,見到呢間餐聽除左有椰子雞之外仲有小有既Live Music聽,一於過黎試下。呢度裝飾佈滿蒲公英燈飾,偶爾望上天花甚覺漂亮。🐔生態原味椰子雞鍋(小)$198等待湯底煲滾後,侍應就會將雞件、椰子肉放到鍋中,然後以漏斗倒轉計時,夠鐘就可進食啦。湯底用上椰青水,帶出天然清甜味。雞肉略為結實,味道略淡,但沾上以辣椒、沙姜、青桔做既醬料,味道自然出色。🥢CAB安格斯肥牛 $128肉質軟稔,口感幼嫩。🥢扇貝 $96本身想叫蟶子皇,甘岩賣哂,店員推薦扇貝所以就順便簡左。新鮮即開夠大隻,帶鮮甜味。🥢廚師手打丸雙拼(半份)$68半份只有四粒,但對於我地兩個一人兩粒黎講剛剛好,兩款味道分別不大,同樣彈牙。🥢養生木耳水餃 $38餡料非常多,而且好紮實,有爽脆木耳絲增添口感,味道一般。🥢海鮮菇 $38除左口感好之外,具有獨特蟹香味,相對常吃既金針菇更好味。🥢紫淮山 $58淮山就食得多,紫淮山真係第一次食,味道方面分別不大,但帶有大量花青素,營養更豐富。🥢養生淮山麵 $58最後要食返D殿粉質,第一次食淮山麵,口感似食緊長壽麵,味道自帶甜味,個人幾鐘意。
🐔生態原味椰子雞鍋(小)$198
等待湯底煲滾後,侍應就會將雞件、椰子肉放到鍋中,然後以漏斗倒轉計時,夠鐘就可進食啦。湯底用上椰青水,帶出天然清甜味。雞肉略為結實,味道略淡,但沾上以辣椒、沙姜、青桔做既醬料,味道自然出色。
🥢CAB安格斯肥牛 $128
肉質軟稔,口感幼嫩。
🥢扇貝 $96
本身想叫蟶子皇,甘岩賣哂,店員推薦扇貝所以就順便簡左。新鮮即開夠大隻,帶鮮甜味。
🥢廚師手打丸雙拼(半份)$68
半份只有四粒,但對於我地兩個一人兩粒黎講剛剛好,兩款味道分別不大,同樣彈牙。
🥢養生木耳水餃 $38
餡料非常多,而且好紮實,有爽脆木耳絲增添口感,味道一般。
🥢海鮮菇 $38
除左口感好之外,具有獨特蟹香味,相對常吃既金針菇更好味。
🥢紫淮山 $58
淮山就食得多,紫淮山真係第一次食,味道方面分別不大,但帶有大量花青素,營養更豐富。
🥢養生淮山麵 $58
最後要食返D殿粉質,第一次食淮山麵,口感似食緊長壽麵,味道自帶甜味,個人幾鐘意。
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