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2019-06-16
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週末同摯愛撐枱腳，老公鐘意飲酒，而我就鐘意食西餐同聽Live Band，所以選擇黎彌敦佐岸輕鬆下。幸好預先訂座，可以近距離現場欣賞動聽的音樂!!酒方面首先揀選左兩杯酒名相反意思既酒品嚐下：Fall in Love係Whiskey Cross over Coffee再加Pop Corn Syrup，苦中帶甜既味道。Broke upVodka配搭Lime&Lemon，岩晒夏天飲，清新開胃。美食方面點選了西餐最愛之一威靈頓美國特級牛柳(USDA Prime Beef Wellington)，酥皮香脆與肉質鮮嫩的牛柳是絕配，配菜的菠菜相當鮮甜，呢款菜式不是容易烹調洽當的美食。另一款原本想點選的慢煮乳豬，今次未能享用，那麼試下相類近的豬手(German Pork Knuckle)，外脆內軟，不會太油。再點較飽肚的上湯龍躉魚柳意大利飯(Poached Giant Grouper Fillet Risotto)，上湯汁是以乾蕃茄較開胃，配菜有翠肉瓜，cross over日式的玉子豆腐，這款較為健康之選。享用完美味的晚餐，老公一邊飲Double Macallan 18 Yrs，而我就飲解渴消暑的Kin
老公鐘意飲酒，
而我就鐘意食西餐同聽Live Band，
所以選擇黎彌敦佐岸輕鬆下。
幸好預先訂座，
可以近距離現場欣賞動聽的音樂!!
酒方面首先揀選左兩杯酒名相反意思既酒品嚐下：
Fall in Love
係Whiskey Cross over Coffee再加Pop Corn Syrup，苦中帶甜既味道。
Broke up
Vodka配搭Lime&Lemon，岩晒夏天飲，清新開胃。
美食方面
點選了西餐最愛之一威靈頓美國特級牛柳(USDA Prime Beef Wellington)，酥皮香脆與肉質鮮嫩的牛柳是絕配，配菜的菠菜相當鮮甜，呢款菜式不是容易烹調洽當的美食。
另一款原本想點選的慢煮乳豬，今次未能享用，
那麼試下相類近的豬手(German Pork Knuckle)，
外脆內軟，不會太油。
再點較飽肚的上湯龍躉魚柳意大利飯(Poached Giant Grouper Fillet Risotto)，上湯汁是以乾蕃茄較開胃，配菜有翠肉瓜，cross over日式的玉子豆腐，這款較為健康之選。
享用完美味的晚餐，
老公一邊飲Double Macallan 18 Yrs，而我就飲解渴消暑的King of Grapes，一邊聽Live Band，最後一首唱貓王Elvis Presley既Can’t Help Falling in Love作完美演繹。
呢度會定期更改餐單的佳餚同美酒，下次再黎品嚐其他美酒佳餚
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